粮食局长忍饥挨饿为哪般？

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　　联合国粮农组织1979年在第20届大会上决定，从1981年起，把每年的10月16日（联合国粮农组织 FAO创建纪念日）定为“世界粮食日”，旨在提醒人们关注第三世界国家长期存在的粮食短缺问题，敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作争。
       明天是世界粮食日，国家粮食局已向全国粮食干部职工发起倡议，倡导自愿参加24小时饥饿体验活动，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。成都粮食局积极响应国家粮食局号召，局长将亲自体验24小时饥饿。昨日，成都市粮食局党组书记、局长舒刚表示，他将自愿参加24小时饥饿体验，以此呼吁市民关注粮食安全。
      “虽然发生大饥荒的概率已经微乎其微，但中国的粮食问题还远没有达到可以高枕无忧的程度。”舒刚说，“由于中国人口众多，消费结构不断升级，实际上对粮食的需求正呈刚性增长，每年还需要一定的对外进口量。”舒刚表示，粮食安全问题涉及最基本的民生问题，此次活动能够强化全民的粮食危机意识，而只有形成全民共识，中国的粮食问题才有基本保障。
       舒刚认为，中国要满足自身的粮食需要，有赖于稳定的粮食政策和科技进步。“我们不仅要在生产环节生产更多更优的产品，同时也要在消费环节注重节约。”舒刚说，现在很多年轻人没有饥饿的概念，对粮食的爱惜程度不尽如人意，而24小时饥饿体验，正好可以通过唤醒饥饿记忆，让我们对粮食危机有更直接深刻的认识。