2012年度食品行业“金曲奖”

cmfrjtly

品行业因关系到大众日常生活而一直备受关注，更成为关乎公众幸福感的重要指标。2012年的食品行业依然“精彩”不断，这其中有成就，犹如一曲曲高亢欢歌；也有教训，犹如一首首悲伤小调。正是这一支支歌曲，让2012年变得更加特别。时值年末，新华食品推出了年度钜献——“2012年度食品行业‘金曲奖’”，让歌声伴随我们一起回顾这“食”事丰富的一年。

  金曲奖之一：《自作自受》

  获奖者：“塑化剂事件”中的酒鬼酒

  “人类已没有习惯/用冷静去把心看透/忘掉每段故事/结局只靠你的手/绝对相信有道理/离开了之後/谁留名万世里自有解究/期望有日决定胜负/价值结果怎会有/衡量每份责任制度化/凭你共我未够/想改写一切际遇/掩盖了内疚/其实已前面没有路走/下意识驱使我去/每日自作自受/白与黑的世界/两极争到最後/创造了 也破坏了/最终失去自由.”

  

  颁奖理由： 今年11月19日，酒鬼酒被媒体曝出酒中检测出3种塑化剂成分，最高量塑化剂超标260%，酒鬼酒随后连续多日停牌。这篇报道发出之后，由酒鬼酒引起的塑化剂事件随即拉开了帷幕，并不断蔓延成为了整个白酒行业的公信力危机。20日，质监部门开始介入该事件；21日，质检部门报告称酒鬼酒塑化剂超标247%，与此前媒体的送检数据几乎吻合……截至目前，尚无数据表明酒鬼酒在这次事件的确切损失数据，但从事态的发展我们大致可以肯定，这次塑化剂事件对于酒鬼酒可谓是一次致命的打击。根据酒鬼酒公布的调查结果，酒中塑化剂是从生产和存储过程中接触的塑料部件导入，并非人工添加。但是不管怎么样，塑化剂超标还是说明酒鬼酒的生产和管理上存在种种不足，本次事件的苦果酒鬼酒要自己咽下。

  金曲奖之一：《再活五百年》

  获奖者：张裕

  “做人一地肝胆/做人何惧艰险/豪情不变年复一年/做人有苦有甜/善恶分开两边/都为梦中的明天/看铁蹄铮铮/踏遍万里河山/我站在风口浪尖紧握住日月旋转/愿烟火人间/安得太平美满/我真的还想再活五百年！”

  

  颁奖理由： 几句歌词，字字豪情万丈，句句荡气回肠，字字句句凝汇着一家走过120年风风雨雨的民族企业的开创史、苦难史、发展史……当年许多民族企业，能够走到今天的已不多见，如今依然辉煌并拥有强大国际竞争力的更是凤毛麟角。120年前的山东烟台，南洋首富张弼士投入300万两白银创办了中国第一家葡萄酒酿酒公司。目前，张裕在中国已拥有25万亩葡萄基地，约占国内酿酒葡萄种植面积的四分之一。张裕推出的百年酒窖干红，是目前国内唯一一款收藏级葡萄酒，其品质不输世界上许多名庄葡萄酒，亦成为大国元首访华的国宴用酒。

  百年张裕梦已圆，五百年的张裕、甚至千年张裕是否可期？我们衷心祝福张裕抓好管理、永续发展、再活500年、创造新辉煌！

  金曲奖之一：《我的未来不是梦》

  获奖者：娃哈哈

  “我从来没有忘记我/对自己的承诺对爱的执著/我知道我的未来不是梦/我认真地过每一分钟/我的未来不是梦/我的心跟着希望在动/我的未来不是梦/我认真地过每一分钟/我的未来不是梦/我的心跟着希望在动!”

  

  颁奖理由： 25年来，从一家校办企业起步的娃哈哈早已成为激烈商战中不败的传奇，建立起了年营收高达670亿元的饮料帝国。“人到25岁正值青年，是人生事业开始的阶段，娃哈哈也是如此”,宗庆后对娃哈哈的未来充满信心，他表示，娃哈哈将继续立足主业，坚持发展实体经济、发展先进制造业、抢占战略性新兴产业、积极发展商超零售业，在巩固饮料行业龙头地位的同时，逐步进军奶粉、机械、印刷、零售、奶牛养殖等新产业，实现多元化发展，并将逐步向海外市场进军，寻找更多、更大的商机。我们有理由相信：娃哈哈的未来不是梦！

  金曲奖之一：《爱》

  获奖者：伊利的奥运情怀

  “把你的心我的心串一串/串一株幸运草/串一个同心圆/让所有期待未来的呼唤/趁青春做个伴/别让年轻越长大越孤单/把我的幸运草种在你的梦田/让地球随我们的同心圆/永远的不停转。”

  颁奖理由： 伊利的奥运情怀已经陪伴13亿国人亲历了北京和伦敦两届奥运盛会，伊利的“全民奥运”、“冠军品质”等健康理念深入人心。同时，从这些健康理念中我们更读出了伊利的公益心和社会责任心。就是靠着这“心”“心”相依，伊利在国人心中赢得了一枚叫做“值得信赖”的金牌。从迈出乳制品走出国门的重要步伐，到打造牛奶品质提升国人体质、向世界输出国人健康形象，伊利的名字已经成为一种健康的标志、一个为中国加油的口号。

  金曲奖之一：《太委屈》

  获奖者：康师傅

  “你曾经说要保护我/只给我温柔没挫折/可是现在你总是对我回避/不再为我有心事而着急/人说恋爱就像放风筝/如果太计较就有悔恨/只是你们都忘了告诉我/放纵的爱 也会让天空划满伤痕/太委屈 连分手也是让我最后得到消息/不哭泣 因为我对情对爱/全都不曾亏欠你/太委屈 还爱着你 你却把别人拥在怀里/不能再这样下去 穿过爱的暴风雨/宁愿清醒忍痛地放弃你/太委屈 连分手也是让我最后得到消息/不哭泣 因为我对情对爱 全都不曾亏欠你。”

  

  颁奖理由： 从今年9月18日开始，网络上就开始出现说“康师傅是日资控股企业”的消息，网友打趣地称之为“日资门”。对此，康师傅曾表示：“康师傅是代表中国特色的民族品牌。”直到10月底，国台办给康师傅正名：康师傅是台湾品牌，民族企业，非日本品牌；康师傅所在的公司作为在香港上市的公司，一直有多方的资金参股，之后风波渐平。这期间，还爆发了针对康师傅的“抵制潮”，致使其营业情况受影响，销售量大幅下滑，股价连遭挫折。然而，“日资门”并没有成为事件的终点。“日资门”后，又有来自网络以及群发的短信信息称，“康师傅为日本购中国钓鱼岛捐3亿日元”，又出现了网民抵制康师傅的现象。康师傅连连喊冤，称是被竞争对手恶意造谣。回顾康师傅的今年，真是躺着也中枪啊，委屈死了……

  金曲奖之一：《猜不透》

  获奖者：食品消费者

  “如果忽远忽近的洒脱/是你要的自由/那我宁愿回到一个人生活/如果忽冷忽热的温柔/是你的借口/那我宁愿对你从没认真过/到底这感觉谁对谁错/我已不想追究/越是在乎的人越是猜不透。”

  颁奖理由： 一首《猜不透》唱出了食品消费者的心声——“越是在乎的人，越是猜不透”。纵观2012年，食品行业从年初到年尾频繁曝出了一个又一个重磅的事件消息，从“问题胶囊”事件到“地沟油”事件，从“速成鸡”到“塑化剂”事件……对于这些食品安全事件，消费者只看到了事件的发生，但最终的解决又变得扑朔迷离：地沟油能不能有检测识别的办法？我们身边有多少未标示的转基因产品？如何管理、规范肉鸡养殖，确保消费者不受二次伤害？白酒中的塑化剂到底是人为添加还是溶解进入？

  …………

  带着这么多没有答案的问题，没猜透的2012年行将走完。我们希望，尽早获得答案，让我们别一直“猜不透”。

  （新华）

李明原创港

食品安全不容忽视