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去年，一款以全国美食为题材的纪实节目“舌尖上的中国”红遍大江南北。在民以食为天的国度，有如此眼花缭乱的美食，国人无不为之自豪。可近期与之相对的“舌尖上的浪费”席卷全国的时候，不再是自豪，引发的是公众对浪费行为的反思。
“中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮”，而与此形成鲜明对比的是“我国尚有一亿多农村扶贫对象、几千万城市低保人口、为数众多的困难群众”。
面对如此巨大的浪费，公众无不把矛头指向腐败，指向公款吃喝，指向那些吃、拿、卡、要的各级官员们，正是他们造成让人咂舌浪费的根源。
腐败要打击，公款吃喝要整治，可这绝不是造成一年浪费2000亿元的全部。舌尖上的浪费，在中国，在普通大众之间，其实早已存在，只是我们一直不敢、也不愿意承认而已。学校的食堂里，白面馒头竟然成了有些同学手里的‘武器’，以互砸馒头为乐，是为了好玩；婚丧嫁娶，鸡鸭鱼肉，宴席散后，很多菜丝毫未动，是为了面子；为了能进入超市的蔬菜柜台，菜农不得不忍痛扔掉至少一半的蔬菜，是为了好看。这些浪费，不就发生在我们身边吗？为什么还要牵强附会地说都是公款吃喝惹的祸呢？
一粥一饭，当思来之不易。我们无所顾忌地浪费粮食时，想过烈日下，在田间辛苦劳作的劳动者吗？“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在科技和文明高度发达的今天，难道我们连这首脍炙人口、发人深省的古诗也忘得一干二净？
勤俭节约，是中华民族千百年来传承下来的美德。当然，勤俭节约不是要我们回到以前吃糠咽菜的苦日子。而是要保持一颗平常心，少些虚荣，少些攀比。量力而行，不打肿脸当胖子，少花钱，也能办大事。
制止浪费，倡导健康、科学的饮食理念，是我们全民大众的事，需要全民皆兵，而绝不仅仅是官员的事儿。
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发表于 2013-1-29 16:09:18
永军老师论点鲜明，见解深刻。反对“舌尖上的浪费”需要全民皆兵共同参与，点滴汇成江河，沙石垒砌巨塔，勤俭节约最终能办成大事业
发表于 2013-1-29 21:19:51
发表于 2013-1-29 21:26:52
成效！