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杜绝舌尖上浪费不能忽视宣传和教育
时下，市民到饭店就餐，浪费现象比较普遍而且非常严重，一些单位食堂，餐桌浪费也较普遍。作为人类赖以生存的重要物质基础的粮食，是人类文明得以发展的先决条件。可是由于全球人口数量不断增长、可耕地面积逐年减少以及地区发展不平衡等因素，当前，近3000万人口没有解决温饱问题,6000万人口徘徊在温饱线上。解决这么多人口的吃饭问题已经成为我国政府的当务之急。
节约是我国传统美德，数千年前的“除禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒料皆辛苦”是古人节约粮食理念的生动体现。当下，我们更应该厉行节约，反对浪费。全国13亿人，每人都自觉坚持从节约一粒粮、一度电、一滴水做起，不要说一年、一个月，就是仅一天，每人节约一粒粮，全国就能节约粮食达32.5吨之多。日积月累坚持下去，效果岂不更好？可是这个账都能算，但是说到节约不可能人人都能做到。
餐桌浪费原因多多，如有的市民好面子，待客不丰盛很丢面子，有的市民好热闹，如果饭菜不多，吃不出情趣，有的市民有攀比心理，总应比邻桌多两道饭吧……要改变市民的不良心理和习惯需要一个过程，这就需要有关部门在发出倡议的同时，加强宣传教育，让每一位公民认识到粒粒粮食来之不易，认识到节约粮食的意义，让每一位公民都成为节约的主体，做到点餐适量，剩菜打包，不求奢华，不讲排场，摒弃不良饮食陋习。
众人拾柴火焰高，要知道我国是人口大国，如果人人都从日常小事做起，所节约下来的粮食数量是惊人的；我们每个人都应养成节约意识，尤其是在党和政府提出“要在全社会形成崇尚节俭、合理消费、适度消费的理念”的今天，励行节约理应成为每个人、每个单位的美德。同时，应建立和完善相关制度，如严格公款报销审批制度，让浪费者自掏腰包，实行公示制，政府所花的每一分钱予以公示，政府公款吃喝就会遁形，而对于节约粮食者予以奖励，在社会上树立起节约光荣、浪费可耻的良好风气。 |
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发表于 2013-2-1 20:09:35
发表于 2013-2-1 20:23:12
发表于 2013-2-1 20:34:53
建波老师事评文章说理透彻，过渡顺畅。人人都关心舌尖上的浪费现象，从我做起，文明用餐，逐渐形成良好风气，重塑社会美德