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李秀荣
“静以修身，俭以养德”，古训早已有之。艰苦朴素、勤俭持家，国人并非不懂。但不知源于何时何地，中国人变得愈来愈能吃，愈来愈会吃了，于是便愈来愈浪费了，于是竟然有了“舌尖上的浪费”。这种浪费令人触目惊心，令人痛彻思痛，请赶快对“舌尖上的浪费”说“不”吧。
追古溯今，吃喝玩乐，原来都是富家之人所为。贫苦百姓，连吃饭都困难，何谈奢侈？曾记得有个笑话叫“吃了吗”，说的是中国人见面打招呼喜欢问“吃了吗”。有时去厕所，彼此也要招呼一声“吃了吗”，这简直令人啼笑皆非。但深思过后，我们也深谙此意，在苦难的旧中国，中华民族，曾经饱受三座大山的摧残，劳动人民生活在水深火热之中，怎能不关注吃饭问题呢？
旧中国贫民百姓吃不饱穿不暖，而皇帝却在宫殿里吃着御宴，富家子弟玩世不恭。那些舌尖上的美味怎不令人垂涎三尺？古已有之，七碟八碗，大鱼大肉，不讲营养，只讲排场，只要吃得饱，只要吃得好。于是，吃吃喝喝，请客送礼，越吃越讲究，越来越排场。
在21世纪的今天，祖国日渐强大，繁荣昌盛。国人已迈向了小康社会，“吃”也迈上了一个新台阶。人们吃得更讲究了，一家家饭店如雨后春笋，有事没事，时常去饭店啜一顿，并非什么新鲜事。请客的，送礼的，交易的，无事不饭店。这倒没什么，可是，令人遗憾痛惜的是满桌杯盘狼藉，剩饭剩菜吃不了的浪费。不曾见多少人“吃不了兜着走”，却处处都要小心地沟油。如果没有餐桌上的浪费，怎能弄出地沟油？
我家附近一对夫妇现在城边养“垃圾猪”，他们回来告诉过我，喂猪的饲料，就是每天去城里饭店低价收购剩菜剩饭。他们一年仅仅包了六家饭店，就可以喂养200头大肥猪。看看吧，多么惊人的数字啊！他们还告诉我，每天从饭店拉回来的泔水桶里，飘着厚厚的一层黄油，一个大泔水桶里就可以捞出十公升的地沟油。
这就是舌尖上的浪费啊！试想，如果每一位就餐者，都能吃不了兜着走，或者适量点餐，或者半份、半价、小份，那么，泱泱大中华，每天，每月，每年，我们可以节省多少粮食与菜肴啊！请赶快对对“舌尖上的浪费”说“不”吧。
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发表于 2013-2-1 20:11:14
发表于 2013-2-1 20:25:11
发表于 2013-2-1 20:33:30
秀荣老师事评文章事例新颖，贴近生活，论述有力。吃饭应该抛掉封建奢靡色彩，还一日三餐营养健康的本来面貌