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吃水果遵守8个原则更健康

发表于 2013-2-5 10:23:10 | 查看全部 |阅读模式

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  夏季,五彩缤纷的水果让大家有了十足的诱惑,但是吃水果也要讲求时节、新鲜、适量、多种。要想吃对水果吃出健康,就要遵守这个8个原则,下面和百洋健康网来学习下吃水果更健康的8大原则:

    吃水果遵守8个原则更健康——不宜想吃就吃

    水果含较多的有机酸和单宁类物质,有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对,可能对胃产生刺激和伤害。比如香蕉,镁含量很高,空腹吃太多,会造成血液中镁钙比例失调,可能对心血管产生抑制作用。一般,多数水果适合在饭前1—2小时左右食用。

    吃水果遵守8个原则更健康——控制水果量

    大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。每天食用水果在200克左右为宜。此外,胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高,血糖高者和肾功能不全者要少吃。

    吃水果遵守8个原则更健康——不能用水果代替蔬菜

    虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量,则要吃5公斤富士苹果。  朝阳治宫颈糜烂费用是多少
    吃水果遵守8个原则更健康——走出水果维生素含量最高的误区

    维生素是个大家族,成员很多。水果可能富含其中某些成分,但也有其“短板”,比如水果不含脂溶性维生素,且多数水果的维生素C含量有限。

    吃水果遵守8个原则更健康——不要拿水果当正餐

    水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少,长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成营养不良和贫血。

    吃水果遵守8个原则更健康——吃水果减肥不绝对

    虽然按单位重量算,水果热量比米饭低,但因其口感好,容易吃多,一不小心,糖分摄入就超标了。这样不仅不能减肥,甚至会起到反效果。

    吃水果遵守8个原则更健康——不要凡是水果都削皮

    水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分,扔掉未免可惜。事实上,大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药,而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用,农药基本已经分解。吃水果前可以反复冲洗,或在淘米水里浸泡一会儿,祛除其表面残留物质。

    吃水果遵守8个原则更健康——选水果不能只看卖相

    “洋水果”运输、包装、储存费用高,售价也高。为了卖相好看,这类水果可能会用保鲜剂处理,或在表面打蜡,保持外表光鲜亮丽,但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因此,水果最好吃本地、当季的。
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