冬日漫步西班牙 感受热情奔放的冬天

李佳0120

这个冬季，想去欧洲旅行，又怕冰天雪地冷得哆嗦嗦怎么办？想出境疯狂购物，是不是只能去法国？不不不，去西班牙吧，一切都能得到满足。西班牙一年四季分明，最冷的1至2月，平均气温是8度至13度，计算起来，竟然和深圳的冬季相差无几。

　　在巴塞罗那感受高迪的古灵精怪

　　西班牙绝对是一个小城有大爱的地方，来到巴塞罗那，你更愿意相信这是一个光怪陆离的幻象。古城街道与现代高楼并存着，它本应是个矛盾的聚合体，却奇怪地焕发出与众不同的艺术美感，当地人对此习以为常，而世界各地的游客们却为它趋之若鹜。

　　米罗、高迪、毕加索等艺术家的作品都是这座城市拿得出手的名片，但只有“鬼才”高迪一人能将这座城的光彩悉数夺尽。他的作品诡异、神秘又充满童真幻想，走在巴塞罗那街头，到处都有高迪的符号，古埃尔宫、古埃尔花园、米拉公寓都是不得不提的伟大之作，而最负盛名的当数圣家族大教堂，这也是巴塞罗那的标志性建筑。这里没有我们所见惯的欧洲其他大教堂的横平竖直，而是充满了情调细节：骷髅头状的阳台、骨头似的柱子、布满鳞片的屋顶、浪涛般的外墙以及由缤纷的马赛克镶拼而成的各种装饰令人目不暇接。你只能惊叹，唯有在高迪的建筑中才能见到如此古灵精怪的设计。

　　在马贝拉接受毕加索的熏陶

　　除了巴塞罗那，冬季去西班牙最适合度假的地方当属马贝拉。这个西班牙最南端的地方在冬日始终阳光明媚，海滩、休闲娱乐、购物是它的三大关键词。这儿港口总停满了游艇，街道上闲晃的都是欧洲老头子，打听之下才知道，他们都是来此度假或养老的。

　　西班牙的艺术气息散发在各个地方，巴塞罗那有诡异的高迪，而这里，则属于不羁的毕加索。

　　马贝拉的老城里有着毕加索的博物馆，里面珍藏着毕加索各个时期的许多画作。不少艺术家到此经营小店，原因只是为了能每天到毕加索的博物馆旁溜达一趟。就跟西班牙的性格一样，他们的表达都是如此大胆、直接、毫不掩饰。

　　在安达卢西亚跳一段热辣的弗拉明戈

　　如果有人问，西班牙的灵魂是什么？那么当地人一定会回答你：flamenco(弗拉明戈)。

　　安达卢西亚地区是弗拉门戈舞的故乡，在塞维利亚和格拉纳达的老城，到处都有售票点。如今，格拉纳达地区已有免费巴士，负责接送几个主要酒店的游客。如果是自寻门路，那到当地的洞穴式酒吧将是不错的选择，你大可以将自己喝得微醺，那样看起表演来将更有感觉。

　　表演场所通常朴实简洁，几平米的空间里，观众席鸦雀无声。忽然，吉卜赛男人的歌声就响起了，唱腔中带点点嘶哑和悠远的沧桑感。男舞者装束通常是马甲和黑衬衣，而女舞者则可用来满足全世界旅游者对西班牙性格的想象：艳丽的长裙、双唇性感红艳、黑长发散发出檀木光泽，而脸上，凝重的表情让人心生敬畏。舞蹈中，他们的眼神忽远又近，时而热情时而迷茫，时而痛苦时而快乐，有时候温柔如水，有时候又激情似火。有人曾说佛拉明哥舞是最好的求爱舞蹈，就像热情的鸟儿雌雄偕鸣，男人、女人，强烈吸引着的躯体若即若离，好像每次碰触都能擦出最耀眼的火花。

　　在西班牙美食中品尝热情奔放

　　西班牙人的热情同样体现在他们的美食当中。海鲜饭、香肠、Tapas这些看似不够精细，实则变幻不断的菜品，就成了西班牙美食的标志。

　　“TAPAS”意指西班牙小吃，是西班牙酒馆发展出的独特轻食点心文化，这类菜肴在许多国家很是少见。Tapas就如西班牙人的性格一样，是既奔放又随性的，有一些小店里甚至有上百种TAPAS供客人选择，当中几乎能够见到所有地中海风格元素，它们百无禁忌地搭配在一起，而怎么搭配甚至视乎厨师当天的心情而定。西班牙人似乎一天到晚都在吃Tapas，同时还要搭配上一杯或浓或淡的水果酒。最常见的TAPAS自然是薯条、鱼丝、海鲜、香肠、火腿、肉片、橄榄，而最出名的就要选择炸小鱼、炸小虾，加纳利的皱皮土豆、烤牛肝。

　　要品尝百分百的西班牙味道，海鲜饭自然不能错过，内里的海鲜绝不吝啬：新鲜带尾大虾、肉质饱满大蟹钳、蒜煸扇贝、Q脆鱿鱼……米饭必定是饱满透明又韧劲十足的，翠绿的是豆子，红的是甜椒，容器当由硕大而材质优良的平底锅胜任，少不了的自然是饭中灵魂——高档藏红花，它是使海鲜饭变得黄澄澄的秘密。经蒸煮后，整锅饭色彩浓烈，异香扑鼻，一经端上，让人立马食指大动，胃口告急！这就是西班牙海鲜饭的魅力！