25种长寿食品

荷花 · 发表于 2013-3-12 20:33:55

含过氧化脂质的食物

　　油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。

荷花 · 发表于 2013-3-12 20:34:16

含糖精、味精多的食物

　　糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的，但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌，影响孩子智力发展。

379924972 · 发表于 2013-3-12 21:24:38

谢谢领子老师的分享