逢春矿转作风从“舌尖”开始

连续风格

                   李静 张启兵


     3月19日，松藻公司下发了《改进工作作风，密切联系群众实施办法的通知》，对公务活动做出了严格规定，要求“领导班子成员和机关部室人员到二级单位调研检查工作需要用餐的一律安排工作餐，二级单位有食堂的，一律在食堂就餐并严格控制陪同人员，工作不对口的领导或部门人员一律不陪餐。”对照此通知，逢春煤矿第一时间迅速落实，从“舌尖”上的饮食开始，严格规范公务接待。
    3月26日，公司组织的安全质量标准化检查组一行到逢春检查，但在用餐环节，该矿由原来的席桌接待改为自助餐接待，让检查组成员自行取餐。
    在现场，笔者看到，大家都秩序井然的排着队，取完菜品和米饭后，就来到桌前吃起来，少了平常餐桌上的聊天寒暄，整个用餐时间大约在20分钟左右。在离开前，几乎每个餐盘也都吃得干干净净。在晚上，检查组成员也同样继续吃自助餐，没有饮酒。
    据食堂负责人李灿介绍，以往他们每张桌子都要提供10多个菜，服务员要负责摆碗筷、端菜，还要提供一些桌前服务，改成吃这种自助餐，他今天中午只准备了9个菜，由于都是客人自取，也省去了一些服务麻烦。“这种自助餐最大的好处就是能减少浪费，大家想吃什么菜就取什么菜，吃多少取多少。”该矿矿办主任王静说。