5招永保头脑灵活

天空无极限

　　一、多运曱动


　　运曱动可以活化脑部负责记忆的海马体，年纪大的人海马体萎曱缩，导致记忆衰退，研究显示运曱动可以让海马体功能恢复正常。


　　美国伊利诺大学心理学及神曱经科学系教授克来默（Art Kramer）说明：运曱动量大的人得失智症的风险比运曱动量少的人低百分之30-40。好动的人认知能力和记忆力也比不好动的人维持得较好，得失智症如阿兹海默症的机率也明显较低。如果你只想用一种方式保持头脑健康，那末就运曱动；即使每天只运曱动15分钟，一周三天，即可保持头脑健康。


　　二、练习举重


　　加拿大英属哥伦比亚大学进行过为期一年的研究，一群接受举重训练的妇女在认知测验中表现得比接受平衡及瘦身训练的妇女表现好13%，而后者还比较年轻。实验室主持人刘安柏兹（Teresa Liu-Ambrose）说明：举重训练的抗衡动作提升脑部生长因子的含量，有助于保护和滋养神曱经细胞(因此测验时成绩较好)。


　　三、练习静曱坐


　　长期的压力会促使身曱体分曱泌可体松（cortisol），导致记忆力衰退。哈佛大学曾经训练一群男女进行静曱坐，练习专注于感受自身的感觉、情绪和精神状态之后曱进行八周静曱坐研究。在研究进行开始前及结束后对参与实验人员的脑部进行核磁共振（MRI）扫描，发现进行静曱坐的实验者脑部海马体灰质密度比对照组明显提高，表示静曱坐可以降低压力，使身曱体分曱泌的有害荷尔蒙(如可体松)减少。


　　四、降低风险


　　肥胖、患糖尿病、高血压、吸烟、不运曱动的人易得失智症。糖尿病患者得失智症的机会是其他人的二倍，降低这些危险因子可减缓失智的速度。例如已有轻微失智症状之糖尿病患者，如果接受医师指示利曱用饮食、运曱动、按时服药将血糖控曱制得宜，可以延缓失智症发作达数年之久。


　　五、吃得聪明


　　哥伦比亚大学研究,地中海式饮食（包含鱼、蔬菜、水果、坚果、豆类）可以降低得阿兹海默症的风险达34-48%。数个大型实验证明：吃蔬菜（尤其是深绿色叶菜）、水果较多的老人比吃肉较多的老人心智退化得较慢，得失智症的风险也较低。每周喝三份以上果菜汁的老人比每周喝不到一份果菜汁的老人得阿滋海默症的风险低76%；另一项研究显示每周至少吃一次烤鱼可以提升头脑健康。