国产奶粉“最好”，为啥消费者不信

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国产婴儿奶粉的声誉需要重塑，但靠的绝不是行业协会不停出来“唱多”，而要靠监管部门持之不懈的努力，通过独立、透明、公正的监管，逐渐打消公众的顾虑。

　　中国乳制品工业协会近日发布调查报告称：国产奶粉质量优于进口奶粉。据悉，该协会委托第三方检测机构，在北京及周边省会城市市场随机抽样，检测结果表明，16个国产品牌婴儿奶粉全部符合国家标准要求，而且实际检测数值都非常好。9个原装进口产品中，有3个不合格。

　　不能否认，三聚氰胺事件之后，婴儿奶粉标准大为提高，监管部门也加大了对婴儿奶粉质量的监督，说国产婴儿奶粉的质量如今“历史最好”，或许并非虚言；也不能否认，公众对于洋奶粉，存在一种盲信，许多洋奶粉的质量，其实盛名难副——央视《焦点访谈》刚报道，市售八成洋奶粉都是国内企业贴牌生产。但是，即便如此，说国产奶粉完胜进口奶粉，恐怕还为时尚早。

　　实际上，中乳协此次并未公开受检测的奶粉品牌，以及详细检测数据。例如，受检测的进口品牌，具体有哪些，其中有没有国内企业的“贴牌货”。例如，中乳协称由第三方检测，那么具体的检测机构又是谁，这样的检测遵循了怎样的程序，有没有做到保密、公正。

　　可能是因行业协会没有执法权，中乳协对此次检测的信息采取了保密。不过，即便这次检测的信息完全公开，恐怕也难孚众望。要知道，中乳协毕竟是国内乳品企业的“娘家”，收企业的会费，捍卫的是行业利益，所以由中乳协来自证国产“最好”，难逃利益关联的质疑。更何况近些年来，中乳协一些表态争议不断，例如为生乳新国标辩护，拒绝公开三聚氰胺赔偿基金的账本等，这样的情况下，中乳协更难获得公众的信赖。

　　国产婴儿奶粉声誉需要重塑，但靠的绝不是行业协会不停出来“唱多”，而要靠监管部门持之不懈的努力，通过独立、透明、公正的监管，逐渐打消公众的顾虑。

　　近两年，相关部门对乳制品安全不可谓不重视，2011、2012年，国家质检总局共抽检国产乳制品样品128240个，产品合格率99.74%。为何公众还是难以对国产奶粉有信心？为何三聚氰胺之后，又出现了诸如黄曲霉毒素等新的问题？

　　很显然，乳制品监管，还有继续加大的必要，而且要以透明树立公信。例如，对于乳制品的检测，采样程序必须独立、公正，彻底杜绝人为操作的可能，每个样品情况包括品牌、生产批次、采样地点等应完全公开，每份检测报告都在媒体刊发，供民众检索，而不是仅仅以“合格”二字蔽之。

　　与其说公众相信洋品牌奶粉，不如说他们信任洋品牌奶粉背后的监管，只要我们能在监管上挽回劣势，以面目一新的行动让公众真正放心，将来国产奶粉完胜进口奶粉，并非没有可能。

来源：新京报