【正方】 对剩菜剩饭处罚的虚与实

时评梅

    在公共场所进餐，有剩菜剩饭习惯的人要小心了，你可能因此受罚。28日，从武汉市文明餐桌行动领导小组会上传出信息，武汉将对宾馆、饭店、餐馆、学校食堂、党政机关和企事业单位食堂剩饭剩菜行为制定处罚办法，现征集市民建议、意见。（5月29日《武汉晚报》）

    一直以来，美酒佳肴，丰盛的饭菜都是中国人的待客之道；斤斤计较，工于算计，备受世人所不齿。但随着我国经济水平的提高，不少人都不差餐桌上那点钱，甚至有的争相攀比，尤其是公费消费，不花自己兜里的钱不心疼，餐桌上的浪费更是被演绎的不堪入目。越是高级酒店的酒席越是严重浪费。遏制舌尖上的腐败，尊重一菜一饭的价值，倡导回归节约简朴的美德，是每一个公民应尽的义务。

    如何管制餐桌上的浪费？对剩菜剩饭进行处罚就是在立规矩。我们欣慰于年初中央政治局提出的改进作风的八项规定，我们也乐于见到武汉对剩菜剩饭进行处罚征求市民意见。因为这至少说明对餐桌上的浪费已经提起了高度重视，并且已经在想办法加以解决。至于执行过程咋样，效果如何，那应该是后话了。

    至于有人说点菜多少，剩与不剩都是个人私事，别人管不着。这种观点听起来好像很有道理。但那应该仅限于以前的认知。在餐桌上的浪费已经严重影响社会发展的前提下，治理这种浪费现象就该提到法制的层面上。在倡导公德回归的基础上，法制的介入将给治理浪费打上一针强心剂。

    转过头来说说处罚剩菜剩饭的可操作性。对学校食堂、党政机关和企事业单位食堂剩菜剩饭行为进行处罚可以操作，但处罚的警示作用仿佛更强，只要这一规定公开亮相，这种地方的剩菜剩饭现象应该会绝迹。而对于宾馆、饭店、餐馆的剩菜剩饭进行处罚就不好说了。一方面商家为了利益不会乐于配合，多卖菜多挣钱，谁还怕钱咬手啊？另一方面这种场所的餐饮消费具有一定的私密和隐蔽性，就一顿饭的功夫，还能闹出多大动静来。再说由谁对这些地方进行监督和处罚呢？如此看来，对剩菜剩饭进行处罚的可操作性还真是不强。

    然而，击鼓传音，醉翁之意不在酒。处罚只是一道红线，告诫你不该那样做，同时，也是明确一种认知，重塑一种习惯。我想，武汉对剩饭生菜进行处罚的招式是虚，但引导正确的消费理念、提倡节俭的道德风尚是实。在这虚与实之间，需要民众的正确解读、积极参与和热切关注。（王新红）

  

为生歌唱

欢迎王新红老师参加本期事评讨论。

为生歌唱

这两天实在太忙，所以没有及时给您回复。

为生歌唱

很多时候一种导向是告诉我们，该怎么做，不该怎么做。

为生歌唱

可是大家偏要你让我怎么做，我偏不怎么做，随之过，可想而知。

时评梅

感谢您的回复，积极参与，学习交流，一直被事评的话题所吸引，很尖锐，也很实际，具有讨论的价值。

敬业心

王老师的标题和构思 总是让我击节赞叹   学习中

敬业心

该给王老师出作者文集了，强烈呼吁。

宋洋

学习王老师的观点，看到了自身的差距，向王老师学习

wxpzp

在这虚与实之间，需要民众的正确解读、积极参与和热切关注。


有些事，吓唬吓唬就管用、就好，未必较真才好使！