【中立】“光盘” 需要你我他共同行动

胡云峰

“光盘” 需要你我他共同行动

文/胡云峰

  

    据5月29日《武汉晚报》报道：“ 28日，从武汉市文明餐桌行动领导小组会上传出信息，武汉将对宾馆、饭店、餐馆、学校食堂、党政机关和企事业单位食堂剩饭剩菜行为制定处罚办法，现征集市民建议、意见。”
       该意见出台后，大家众说纷纭， 有赞成的，也有反对的。有的说：“顾客进入餐饮场所就餐消费，点多点少、吃多吃少都属于个人行为，付费以后饭菜就属于私人财产，在不对他人利益造成损害的前提下，任何人都无权干涉其处理方式”，有的说：“剩菜受罚是‘文明餐桌’的应有之义，  矫正陋习不能止于正面教育，带有强制性的制度规范与约束很有必要。”

    笔者认为，“光盘行动”对于提高国民素质、倡导文明健康生活方式很有帮助，应该予以倡导，但由政府出面强制执行，难免会有公权干涉私权之嫌，这对于国民自觉提高自身素质是一沉重打击。好的东西最终会为人所接受，但接受也需要一个过程，这需要政府部门、用餐者个人、舆论监督等所有社会力量共同采取行动，只要大家共同行动并长期坚持下去，自然会水到渠成，收到良好的效果。

    首先，各方要摆正自己的位置，端正自己的态度。作为政府部门，其在制止“剩菜剩饭”行为上起着主导作用，但万不可盲目将此纳入执法范围，虽然剩菜剩饭行为给社会、家庭乃至个人带来了一定的潜在危害，但并未对社会整体发展造成大的影响，所以，在这方面，还是以正面提倡和舆论监督为主，另外，要找出重点、区别对待、循序渐进加以治理。公款吃喝应该说还是“光盘行动”的一个顽疾，一些人认为：“不花自己的钱不疼，反正是公款，吃就是了，喝就是了，剩就是了”，这一势头的蔓延，不但造成了巨大浪费，而且败坏社会风气，给其他用餐者起了极为不好的诱导作用，致使攀比、爱面子等思想在大多数用餐者中占了上风，所以必须严加整治，“打蛇打七寸”，政府知道了自己的职责所在，并能够先从重点开刀，不但可以起到迅速扭转用餐“剩菜剩饭”多这一现象，而且会通过职权运用的合理，令人信服地吸引更多人投身到“光盘行动”当中。

    其次，作为用餐者个人，尤其是自掏腰包的用餐者，要积极响应政府的号召，意识到个人“剩菜剩饭”行为有损个人形象、社会公德，不利于社会的文明健康发展，在饭店、食堂等场所用餐时，要严格遵守其制定的相关管理制度，适量点餐不造成大的浪费，或采取打包的方式将还可继续食用的饭菜带走，另外，用餐者在就餐时，不但自己要厉行节约，还要对其他人的浪费行为进行提醒和监督，让“节约光荣，浪费可耻”的理念通过善意的提醒逐步深入人心，转化成向“剩菜剩饭”说不的统一行动。

    此外，饭店、餐厅的经营者，以及对不文明行为负有监督职责的媒体也要积极采取行动，饭店可以在用餐场所的醒目位置对不文明用餐行为进行告知，根据用餐人员数量进行点餐提醒，饭局结束时给予打包提醒等贴心服务，让用餐者如沐春风，体面“光盘”，另外，作为倡导文明“喉舌”的媒体，也要采取直拍、暗访的形式发挥舆论监督作用，对浪费的重灾区、重点人毫不留情地予以曝光，让其知丑慎行，不做“剩菜剩饭”的特立独行之事，自觉融入全社会“光盘行动”的潮流之中。

    “剩菜剩饭”可耻，“光盘行动”光荣，但用公权执法并不可取，只有大家各自摆正位置，在抵制“剩菜剩饭”上达成共识，并共同采取行动，才能收到理想的效果，“中国梦”呼唤文明健康的生活方式，文明健康的生活方式，需要你我他共同努力！

为生歌唱

光盘需要大家共同参与！

为生歌唱

欢迎胡老师参加本期事评讨论。

为生歌唱

我们想到一块了，光盘行动，要用餐和饭店双方合作才行。

为生歌唱

消费者自省，饭店要自觉，这样才会更有前景。

胡云峰

谢谢李老师加亮并点评！

宋洋

学习胡老师的观点。

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“中国梦”呼唤文明健康的生活方式，文明健康的生活方式，需要你我他共同努力！

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全民参与共同行动

胡云峰

谢谢宋老师！