聊聊您家乡的美食

初卫平 · 发表于 2013-11-20 21:59:51

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                   聊聊您家乡的美食

     在外闯荡的游子们，在这寒冷的冬季，您最喜欢哪道美食，有人说北方人以吃面为主食，南方人以大米为主食，可在您的老家，最流行吃什么，有哪道特产值得细细品味，拿我来说，我最喜欢在冬天吃牛肉拉面，它可补气虚、厚肠胃、强气力；牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功能，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。因此冬天是牛肉拉面最好的季节。
    我还喜欢喝家乡的羊肉汤，说起羊肉汤，人们大多会想起山东单县羊肉汤和陕西羊肉泡沫，但只要你真正的去品尝过我家乡的美味，你会顿觉那两个地方不过如此。菏泽羊肉汤是论斤卖肉，童叟无欺，喝汤不要钱，管够。我也曾经到单县和西安去过，喝过他们的羊肉汤。记得在西安说来碗十块钱的羊肉汤，等端上来，左捞右捞不见半点肉星，气得我扔下饭碗去找老板，老板说：“你只说要羊肉汤根本没说要羊肉呀！”他的话让我顿时无语。
   老师们的家乡有什么值得称道的美食吗？说出来与大家一起分享。

初卫平 · 发表于 2013-11-20 22:03:07

在寒冷的冬季，我最喜欢吃徐州的牛肉拉面，喝山东菏泽的羊肉汤，不知老师们的家乡有哪些值得称道的美食，欢迎拿来分享。

初卫平 · 发表于 2013-11-20 22:06:46

老师们家乡有哪些美食值得分享

鲁宝林 · 发表于 2013-11-20 22:22:49

，卫平向大家发出倡议啦，大家都来跟帖吧。

鲁宝林 · 发表于 2013-11-20 22:37:44

感谢卫平的大力支持，刚才在忙着写字，不好意思，我来晚啦。

鲁宝林 · 发表于 2013-11-21 08:26:56

感欣慰平的精彩分享，给您加精！

鲁宝林 · 发表于 2013-11-21 08:51:15

我的老家是河南的，在我们老家有一种小吃，至今都让我念念不忘。那就是【胡辣汤】。记得当年我在河南逗留期间，每逢集市，庙会啥的，总会有卖这种小吃的。来几个生煎包子，再喝一碗胡辣汤。那滋味别提有多美啦。很多年没有回老家啦，现在想来胡辣汤那种特殊的味道，依然回味悠长，念念不忘。如今，，我生活在大西北，虽然偶尔也会有河南人卖这种小吃，但味道完全不是那回事。怎么也找不到当初的感觉。

煤缘 · 发表于 2013-11-21 08:57:20

鲁宝林 · 发表于 2013-11-21 09:00:24

请您也说一说吧

齐鲁王海涛 · 发表于 2013-11-21 12:07:47

顶初老师

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