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我是土生土长的南方人。自小就熟悉南方的小葱。别看她小家碧玉,弱不禁风的样子,可她亭亭玉立,青翠葱茏,个个碧绿,棵棵醉人。葱须是洁白无瑕的透亮,白的彻底。葱叶是碧绿清澈的水灵,绿的晶莹。光看都看不够,更甭说味道了。等到一锅香气扑鼻的火锅端上来,上面洒下几颗小葱花,那真是色香味俱全。
自从来到北方,最开始,真的看不上其貌不扬的北方大葱。不仅长相不招人喜欢,而且感觉也不好。不相信它能给菜肴带来美味。可每每进入菜市场,寻找南方青葱后的失落,让我不得不渐渐接受北方的大葱。日子一天天的过去,炒菜时大葱总是必备的调料,我竟然慢慢喜欢上了她。
刚买来时还沾着泥土。葱白粗犷,纯净。葱叶墨绿,深沉。待至被洗净,切去葱须,白白的葱段,她躺在案板上,那么安静,淡然。切成葱花,油锅烧热时,下锅,整个过程,她就像洁白的舞女,随着锅铲的翻炒,她在锅里翻腾,跳跃,舞姿轻巧,优美,散发出来的香味,令人垂涎欲滴。可随着菜肴的入锅,她的曼妙身姿也不见了身影。她的短暂生命,随着一盘香喷喷的菜肴端上桌,如昙花一现,壮烈的牺牲了。即使生命悄然而息,可她依旧像一个快乐小精灵,每每入高温油锅,都给人一段,华丽的诗篇,优美的舞蹈。等到大功告成,犹如一个资深舞蹈家,悄然褪下,不带走一丝牵挂。
这生命虽然卑微,可却卑微得那样伟大。
在她那冰冷粗犷的外表背后,有着火一样的激情和灵动。她冲进油锅,义无反顾,留下了灵动舞姿的唯美。这种美,没有外表的掩饰,不像南方的小青葱,给人视觉盛宴。北方大葱的美,是剥开她沾满泥土的身躯后才能发现的。这种内在美和灵动,是动静的结合,是纯洁的天使,是可爱的精灵。她的生命虽然短暂,可她的美却被自己演绎得轰轰烈烈。卑微的生命,在一盘伴着葱花香味的菜肴端上桌时,得到了完美的绽放。习惯了葱花炝锅的我,没了她,就像没了做饭的灵魂,纵使再精美的菜肴,也食之无味。
葱如此,人生亦然。
每一个生命,在广阔的天地间,可能是卑微的。可是,经过自己的演绎,不论在平凡的岗位,还是声名赫赫的坐标点上,都会淋漓尽致的绽放!
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