怒放的金针菇

琴声悠扬

怒放的金针菇
现在上初三的孩子几乎就是家里的“娇儿宠儿”，在许多家长想破脑袋、变化花样做营养餐，孩子还是左右不吃之际，我儿子提议今天中午大涮清汤火锅，这不啻是我们家的绝好福音。
马上上街采购原料。排骨、青菜、海产、豆制品、还有野生菌，如今生活已经不再是解决温饱问题，更趋于全方位营养膳食、多角度绿色环保了，我特意买了一大袋“大峡菇”，也就是金针菇，据说其营养丰富、味美适口，给儿子补补。
排骨高压清炖成就了一锅味汁鲜美的浓汤，所有食材清洗装盘，放学归来的儿子如狼吞似虎咽，火锅热浪翻过，儿子热汗淋漓，几乎手口并用。一副贪吃的“小嘴脸”，说实话，儿子是我最得意的作品。他满脸稚气、容貌俊朗、正在享受一顿饕餮大餐的画面，久看不倦。
海吃豪喝一通，儿子写作业去了，我惬意地哼着最钟爱的歌曲《怒放的生命》，开始洗涮，不料发现水池边遗忘的金针菇，包装完好地静静躺在那里，不禁轻笑自己太健忘，随手把它放进冰箱冷藏，以待明天凉拌。
次日中午打开冰箱，我惊得目瞪口呆：昨日冷藏的金针菇一夜之间所有菌枝竞相怒放，小小的菌盖一个个长得大如硬币，冲出包装袋，挤出外面的摇曳婆娑，枝叶顾盼；猫在里面的蓄势待发，整个冰箱隔板上玉树琼枝，一派瑶池仙境。我这个人对神秘的事情一般心生恐惧，担心有神仙之作，或者鬼魅仙灵，不由毛孔收缩，冷静之后，觉得仅仅是一自然现象，又感叹金针菇生命的顽强。
时常感叹山崖石缝中的草木，凭借一抔土，几滴雨水倔强地把绿叶伸向天空，人们多少次讴歌这些与大自然抗争的小生命。而冰箱里的金针菇，在接近零度的温度条件下，在冰箱密封、时间很短，这种极其恶劣的自然条件下，竟含笑怒放，朵朵盛开，我必须要写上一笔了。
记得有个小品讲，鸡蛋放冰箱，结果长出小鸡仔，是讽刺冰箱的质量不过关。我家的冰箱不存在质量问题，冷冻冷藏效果不错，那么这个小小的金针菇，体内一定蕴藏了无比强大的生长素，才能使它不顾寒冷，不顾缺氧，（应该吸收地是二氧化碳吧！）破袋而出。而金针菇仅仅是个弱小细长的食用菌而已，它何以产生那么强大的生长激情呢？人为外因使然。
有一次在乡下，走进蔬菜大棚，看见工人正在往西红柿茎部涂抹一种催熟的药水，师傅告诉我，第二天青翠的西红柿就冒出红尖尖，就能上市了。
所以诸如此类：黄瓜买回来冷藏，吃的时候发现徒长了一寸多……
豆芽放进冰箱，早上买来，到下午取出，体积竟然膨胀了一倍……
不太成熟西红柿在冰箱里，一夜之间变得鲜红欲滴……
利欲熏心的制造者为了缩短生长周期，涂抹催熟药剂，添加大剂量生长素，所以一大包金针菇在冷藏环境下，竟然迅速生长，就不足为怪了。好在没有吃下去。
网上登录了十大垃圾食品，于是我学会了炸油条、煎饼果子，还学会了做糖葫芦、烤面包、做点心，甚至学会了披萨。在这个快马加鞭的时代，快餐、速递，连金针菇在冰箱里都会快速绽放，我落伍了。
一向自诩为厨师的我，不由地感慨：好厨不易啊！

胡云峰

呵呵，怒放的金针菇，被欲望膨胀起的良心！

笛笑人生

    

一览众山

还有这种奇观。利欲熏心的商人太坏了！

煤缘

        

沐沐

只能说，打开改革的窗子的同时，也飞入了苍蝇和蚊子。沦丧的道德指向的不只是食品安全。
     问好。

琴声悠扬

连金针菇在低温的情况下都绽放了，我家冰箱没有问题哈。

芙蓉

       拜读！问好！