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让视觉和味觉伴你踏春而行

发表于 2014-3-28 20:52:43 | 查看全部 |阅读模式

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    前两天刚读了一本书《潮汕的原味时光》,对那里的美食发了一顿感慨,还标注了自己是一个“吃货”。都说这“吃货”不怎么文雅,如果改成“食客”、“美食家”或者更高端大气上档次,然而我骨子里就是一个“吃货”,哪有那么文绉绉自夸的必要,其实即便说自己是“吃货”,也还远远不够格呢?要知道成为真正的“吃货”,那也要具备相当渊博地吃的经验和知识,如果你来我的城市,问我当地的美食和最好的餐馆,说实话我还没吃遍,只能粗浅的给你介绍一些别人都耳熟能详的“名吃”,是否能够满足你的胃口,让你吃过之后此生无憾,那可不敢保证了,所以说要想让自己变成一个名符其实的“吃货”,还真得有“吃遍天下”的雄心壮志,否则也只是说说而已。
    读《潮汕的原味时光》仅仅是对潮汕当地美食的一种了解。如果你读了《舌尖上的风景》,那你会发现那是对这个世界上美食的一种分享。编辑这本书的编辑们真是辛苦了,背上行囊,行走在陌生的土地上,除了奇异的风光,恐怕还能让你回味无穷的应该就是当地的美食了,因为每一座城市都有自己的故事,也会弥漫着独特的味道,一方水土养一方人,很多时候如果我们仅仅是为了旅行而旅行,只看到风景,却没有品尝到真正的美食,那也是一种遗憾。而这种遗憾,在过去的时间里,我其实损失的太多了,很多时候都是跟着旅行团不停地走,像赶集一样,吃着大桌菜,没嚼出一丝味道,就接着上路了。除了那些照片还能勾起我的一些回忆,真的应了那句顺口溜:“上车睡觉,下车尿尿,到了景点拍照,回家一问啥也不知道。”
    翻开《舌尖上的风景》不仅能够让你看到各国奇特的风景,还给你介绍当地的美食,甚至将当地美食的饭店也一一给你注上,别怕迷路,连地址、交通、电话、营业时间、价格一并给你留下,这样你就可以揣着一本书上路去做“徐霞客”,去做“吃货”了。
    比如去日本东京除了看富士山和赏樱花,其实还可以品尝一下地道的寿司、清酒和生鱼片;比如去印度新德里除了看壮观而华丽的贾玛清真寺,还一定要品尝一下它的手抓饭和印度飞饼;比如你去意大利的罗马除了看罗马斗兽场,品味正宗的意大利面、披萨饼也是必须的;比如去荷兰的阿姆斯特丹,你不仅能够看到水城的风车,小城与河水拼成的宁静和浪漫,还一定要品尝奶油肉丸和荷兰奶酪;比如去冰岛的雷克雅未克一定要去看大瀑布,当然顺便还得品尝一下黑死酒和冰岛三文鱼;比如去南非的开普敦看摇摆的企鹅和开普敦桌山,也一定要品尝鸵鸟肉和咖喱角……
    怎么样,流口水了吧,其实这仅仅是《舌尖上的风景》很少的一部分,既欣赏到了风景,也尝到了当地最美味的食品,我觉得这才是旅行的真正意义所在,把自己融入到异国风情中,你得到的不仅仅是视觉的享受,还有味觉的享受,是不是有些坐不住了,赶紧收拾行囊,带着你的视觉和味觉踏春而行吧!
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发表于 2014-3-28 20:56:52 | 查看全部
好文,欣赏!
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 楼主| 发表于 2014-3-28 21:00:21 | 查看全部

回 1楼(许荣波) 的帖子

感谢许老师支持!
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发表于 2014-4-6 13:10:26 | 查看全部
读后感确实不错,深入学习
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 楼主| 发表于 2014-6-18 19:29:18 | 查看全部

回 3楼(马兵) 的帖子

感谢支持!
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