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[滋味小厨] 适合夏季养生保健的四种瓜

发表于 2014-5-8 15:14:01 | 查看全部 |阅读模式

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  很多人说,一到夏天就不想吃饭,炎热的天气让人们只想喝一些冷饮或者等,下面为大家推荐适合夏季养生保健的四种瓜,不但有利于夏季养生,而且美味可口,是不错的夏季饮食养生选择。

  西瓜
  是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。
  注意:然而,西瓜不能多吃,特别是体质寒的人,吃多了,可能会导致拉肚子等其他不良反应,特别是刚冰过的西瓜,最好是放一放再吃。

  黄瓜
  是瓜类中营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。
  注意:黄瓜最宜生食,而且最好是带皮一起吃。当然,眼下的农药污染问题非常严重,这在很大程度上妨碍了吃"皮"。家庭主妇也可以到超市选购有绿色标签的无污染黄瓜,只要在水中浸泡半小时就可以放心食用了。

  冬瓜
  富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。夏天若消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。
  注意:老年人不适宜多吃冬瓜,容易导致尿频尿急,大家知道冬瓜有利尿的功效,而老年人由于身体的膀胱功能开始衰退,过多的摄入维生素B容易出现尿频尿急。

  丝瓜
  可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒
  注意:体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜不宜生吃,丝瓜最好就是煮熟后再食用。
  上面是对于适合夏季养生保健的四种瓜的叙述,但是俗话说食之有道,一些食物不宜多吃的就要控制下食量,不宜生吃的就需要煮熟了再吃等。更多有关夏季养生保健方面的知识,请继续关注养生之道网。
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发表于 2014-5-8 16:13:52 | 查看全部
我就喜欢吃介个,嘿嘿!
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发表于 2014-5-8 16:15:24 | 查看全部
侯老师,我想问您;这四张图片在哪里找的,这么清晰。网站没有这样好的图片呀。
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