我们通常所说的莲花是指睡莲,她是和荷都是同科但是形态却不是一样,从叶子上区分,荷叶亭亭如盖,远高出水面,花多开白色、粉色、花朵大。而睡莲的叶子较小近圆叶,贴浮在水面上,花也贴水盛开,也有白色粉色较荷花小很多。
      就植物学上的科别而言,莲是宿根性水生植物,有专供欣赏用的花莲,也有专供采莲子用的子莲。大致可分为二大类:睡莲及荷莲。 
     睡莲与莲花同为睡莲科睡莲属,但为不同种的多年水生草本植物。睡莲又可分为子时莲及午时莲二类。子时莲通常在夜间开花,白天闭合;;午时莲通常在白天开花,夜间闭合•常见午时莲品种约有菩萨莲、观音莲、子母莲、香水莲约有50 种之多。 
     荷莲可分为三大系统:花莲、藕莲及子莲。花莲为观赏用; 藕莲只要用途在采莲藕,子莲主要在采莲子,各有功用。
(摘抄)
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