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作者 茂名石化 黄春泽
在广东过年，最有代表性的年果，也就是金桔果，金桔果，又名金柑，果多为椭圆形，金黄色，有光泽，属芸香科，是著名的观果植物。
金桔果在广东人的心目中，代表着吉祥招财，同时这一年也都喜庆万分，这是广东人在过年必须要购买的果实之一，要是在过年的时候，买回一盘金桔树在家种植，顿时感觉心情爽朗，好兆头就好像要挤着你家的门缝一样；让食用者更是乐开了怀，这金桔果的果皮与果肉可以一起食用，奇怪的就是果皮比果肉甜，就因为这样，果皮更显珍贵，免去削皮之苦，要是放进嘴里嚼一嚼，喉咙津润，满口生香，让食用者有着一种越吃就越想吃的强烈感。
随着马年的来临，广东的市面上出售最多的水果，就是金桔果，广东人就图金桔果吉利与喜庆，不论此金桔果的价位多少，他们也不多问，先是买回家尝尝鲜再说，然而，有好种植的朋友，更是买回几盘金桔树回家种植，不少企业也因图个吉利与平安，准备着几盘的金桔果树，要么摆放在大厅中，要么摆放在门前，代表着人人有美好的愿望，盼着下一年会有一个好收成。
金桔果不但有着吉利的意图，更是实实在在能为人们服务的水果，这种水果能给人治病，特别是针对支气管炎的朋友，有一定的预防作用，其实别的功能也更是有利于人们，比如理气止咳、健胃、化痰等，金桔果在我看来，是水果中的精品，它有着特异功能，只要品着这种略带酸气，而让唇齿留香的金桔果，会让我们的喉咙生津，也会忘却了所有的烦恼，仿佛又让我回到了童年的时候，就要过年的时候，在石化公司上班的父亲，总是用自行车搭回单位分发的一箱金桔果，金桔果发着黄光，特别诱人，让我紧紧地握在手里，都舍不得吃了。
今天，我与爱人一起上市场买菜，见到市场的水果摊上摆满了金桔果，金黄色并且发着亮色的金桔果，飘着淡淡的香，色泽诱惑着我的眼睛，此时的气候又让我的喉咙发干，我正想提出想买一些金桔果吃，想不到爱人的想法与我一样，把我拉到了水果摊位前，挑起了金桔果；市场果摊上的金桔果个大，不用细挑，只要随意拾起金桔果，每一颗金桔果都显着丰满，此时的我，就如同扎在了金子堆之中，手都停不住了，本想称点金桔果试试味，谁想拾进袋子里的金桔果，一过称刚好两斤重，爱人说不要这么多，我觉得这是最佳时节，品尝着最佳的果实，这才是最大的享受，也就反对了，爱人嗷嘈不过我，也就只好顺着我的意了。
我提着金桔果，满心的欢喜，回到家里，未进门，儿子闻着了香味跑出门来，儿子咨询这是什么果实，我只好如实作答，儿子不管这么多，拾起一个金桔果就往嘴里送。最后，这种香甜的金桔果，都让儿子与我禁不住嘴了，拿起一个又一个，不断地往嘴里送，家里顿时弥漫起了浓浓的年味，是金桔果太香了，让这年味飘满了家里。
金桔果是广东人们心中的好兆头，同时，也是广东人离不开的过年佳果，有了这佳果，会让人们心中的年味会更加浓烈的。
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发表于 2014-7-23 20:23:58
发表于 2014-7-24 08:49:57
