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[散文 随笔 杂文] 润润的甘草茶

发表于 2014-7-23 21:16:41 | 查看全部 |阅读模式

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作者  茂名石化  黄春泽

人生就是一壶好酒,可是,一杯好茶,却饱含着人间无数的欢乐与辛酸。

在灼热的夏日,火辣辣的阳光直射到大地上,知了躲在树底下拨动着音膜,再也无力尖声怪气地叫了,此时,我只想一直蹲在空调房里,泡上一壶清茶,再也不想向门外挪动半步。

炎热的天气,会有许多朋友不懂得爱惜自己的身体,特别是那些烟酒不分家的朋友,在我看来,他们应该不会注意自己的身体,因为人的身体就如同一台机器,机器在慢慢地生锈腐蚀,如果能及时涂抹上润滑脂的话,那么,这台机器就得到及时的救助;如果人的身体出现细微变化后,能及时注入滋润的水源,那就更加美妙了,特别是有一壶润心的茶水,一定能解救生灵。

我从古书中阅读得知:中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶识礼仪,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。而我最大的爱好就是品茶,一般的白开水,我是很少喝的,因为我觉得品茶才是人生最大的快乐,茶能给人能量,给人愉悦;有人会问,你一般喝什么茶?我会告诉他们,我不挑茶,只要有味道,有功效的茶,我都会喝的,平时都是喝自制的茶水,如药茶,花茶,及各种绿茶、红茶等,尽享茶水给人带来清心润脾的感觉。

这样的天气,容易让我头痛咽疼,身体发热又不容易出汗,憋了一肚子的气,又感觉到不顺畅,但是绝对又不是属于感冒症状,只是这样的气候容易让人难受罢了。我想到了书柜中收藏的古书,希望能在古书集中能找到一些启迪。于是,从书柜处寻找了许久,才从柜子的旮旯处找到了我想要的古药书,兴奋地翻阅起古药书来,翻出一些药品的功效,有许多药品是可以治疗头痛咽疼的,可是人要是不舒服,就不想喝药,特别是药水太苦,太让人难以下咽了。记得小时候妈妈喂苦药的时候,自己总躲藏到柜子里,不让妈妈找到;我小时候害怕苦药,现在长大了,也还是这么害怕苦药。

从古药书中左翻右翻,打算寻找来一些简单,又不会太苦的配方,所以,我想弄一壶“薄荷甘草茶”,从古药书中得知:薄荷叶为唇形科植物,性味辛凉,药理研究表明具有解痉、退热及清除呼吸道粘膜分泌物的作用,这薄荷是我制甘草茶的核心,少了它可成不了事。

古书中有记载,甘草的药性始载于《神农本草经》,曾列甘草为上品,甘草生用,清火解毒,调中缓急,稍有益气之功。

话说中国金元时期著名医学家李东垣,认真编制药书,在五行当中,指出脾胃属于中央土,因此学说也被称作“补土派”,说甘草“生用则气平,补脾胃不足,而大泻心火”。甘草与薄荷同用,一则可缓薄荷发散之力,以免发汗太过,一则可助薄荷缓急止痛,所谓“急食甘以缓之”之意。而太子参则活血通经,清心除烦。于是,我自己开了这么一个药方子,去药店买回了薄荷叶、甘草、太子参这三样药品,这三样药品可是甘草茶的“主角”,真是缺一不可的。

我取来茶叶罐子,从里面找出绿茶,这 “绿茶”可是泡制薄何茶中的配角,就如同电影明星周星驰演的电影,少了“如花”这一角色可不行;而我这自制的这一道茶,正是需要“如花”这配角,要是没有如花,再好的茶,也出不来味,当滚汤的开水加入壶中,就能闻到薄荷那种淡淡的清香从壶中飘出来,绿茶与甘草、太子参同时加入壶中后,这一壶好茶就出来了,放于桌子上,立即蓬荜生辉,飘香四溢,是一壶色香味俱全的好茶。

当我喝了这一道自制的茶水后,心也就舒畅了,头也不疼痛了,咽喉更是滋润生津,人也精神起来,感觉身体轻松了不少。

此刻,我想了想,还是要感谢古人能给我好书,还我好身体,教了我好的经验,有了这润润的甘草茶,它给了我夏日的清凉。










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