【微评论】保证食品安全要多管齐下

赤堰

食品安全目前成了老百姓最关注的问题之一，每天连买米买菜买油买盐这类日常最基本的生活消费品采购，都要令人费一番思量，在买的过程中，还要考核一下消费者的科普知识，否则，一不小心，你就有可能吃上有毒有害或者某些不符合国家食品安全指标的食品。
何以出现这种局面？一是生产者缺德，二是管理者缺位。殊不知，食品是人生产出来的，只要我们每一个生产者都讲点道德，讲点良心，讲点法律，谁还会去生产假冒伪劣商品呢？只要我们政府食品安全监管的同志，增加一点工作责任心和职业操守，多为食品生产、销售等环节进行把关和监管，还能够任由假冒伪劣和有毒有害的产品流通到市场吗？如果我们的消费者摆正心态，不去一味追求食品的品相、口味和不符合食品属性的特点，还能有这些食品流通的市场吗。因此，出现今天人们对食品安全如此不放心的境地呢，仔细分析一下，消费者有责，经营者有责，政府及监管者有责，生产者更是罪责难逃。
首先，我们消费者要摆正消费心态，增强消费知识，为自己和家人的身体健康建立好第一道保护；其次，政府要制订和完善食品安全的法律法规，做到有法可依，违法必究，并加大对食品监管工作的资金、人员投入，建立起食品安全的法律保护和资金保障；第三，监管部门要加大对食品安全监管、查处、打击的力度，堵死这类食品流入市场的渠道。只有多管齐下，才能确保我们每一个消费者吃上放心食品、安全食品。
湖北省十堰市武当路15号中铁十一局三公司工会：王际文
   

赤堰

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mengjiye

为生歌唱

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为生歌唱

食品安全关乎人民生命安全，必须得保证。

为生歌唱

一是生产者缺德，二是管理者缺位。这是准确的！

为生歌唱

所以要保证这两方面都受管制就要加强法治思维！