东滩矿后勤服务中心打造亮点工程提高服务质量

笑看今朝

为进一步提高内部市场竞争力，东滩矿后勤服务中心以打造“亮点工程”为突破口，本着“优质、高效、规范、细致”的服务理念，多举措努力提升服务水平，努力实现后勤服务的提档升级。

职工食堂的“新花样”

“给我两张新推出的五香饼，这段时间食堂增加了很多花样品种，味道好，干净又实惠。”该矿掘进二区职工高超一边挑选着对口的主食，一边赞不绝口。宽敞的食堂餐厅，整齐的座椅，在就餐高峰时间，菜品窗口全部开放，往日的排队长龙现象早已消失，每天近3000名职工品尝着营养可口的美味菜肴，体验着舒适温馨的优质服务。在大家眼里，这一个月以来职工食堂的变化太大了。这些如家的感觉，是后勤服务中心开展“三新食堂”创建活动带来的明显变化。

“民以食为天”。该矿餐饮分中心在提高食堂服务和饭菜质量上动了不少脑筋。他们定期组织管理人员和班组长多次到兄弟单位参观学习，对比找差距，引进好做法，在饭菜品种、营养搭配、食品安全上力求做到精益求精。通过打造“今日新主食、今日新花样、今日新早点”的“三新”品牌，每天副食都保持在20种以上，并根据职工反馈情况随时调整花色、品种和口味。如今，不论是早点还是正餐，在食堂就餐人数明显增多，较好地满足了广大职工的就餐需求。

职工澡堂的“新设施”

该矿洗浴分中心坚持“淋浴设备无故障、浴池舒适勤换水”，每天对洗浴设施进行四次巡检维护，通过“温度”智能控制系统加强对浴池水温的检测，确保职工上井第一时间就能洗个“舒服澡”。他们还利用废旧材料自主设计制作了衣架和摆放架，为井下职工晾晒衣物和胶靴提供了便利条件。

“90后”的工班长孙其国刚上井洗过澡，高兴地说：“现在我们上井后可以享受到体贴入微的服务。以前潮湿的胶靴只能放在厨子里，第二天上班穿着很不舒服，现在不仅解决了晾晒难题，在吸烟室还摆放了桌椅和烟灰缸架，这么人性化的服务，真让人感动。”此外，洗浴分中心目前正全面实行“定置管理”，小到茶杯摆放，大到各浴区整体布置，都实现了统一规范化管理。通过建立起定置管理闭合链条，既改善了工作环境条件，又优化了工作流程，更提高了服务效能和水平。

车辆租赁市场的“新调度”

7月10日，该矿新建的车辆租赁市场标准化调度室正式启用。目前，已运行近一个多月的车辆调度室管理有序、运行正常。作为车辆内部市场化运行的中枢神经，这个调度室负责协调东滩矿矿属各单位的生产用车、研究制订出车计划、监督驾驶员服务质量、审核车辆结算单据等多项任务。在明亮整洁的车辆调度室内，所有办公用品都规范化摆放。墙上挂设着车辆信息牌板台账，各型车辆数据一目了然，调度员认真仔细记录和指挥着全矿45家单位的生产用车情况。

该矿后勤服务中心主任孙华勇介绍说，“目前的车辆调度形成了集任务指挥、人员调配、服务监督、安全管理、应急处置、‘三防’值班6大系统为基础的综合高效运行平台，不仅提高了出车效率，还加强了服务监督，真正做到了以‘用车单位’为中心的服务宗旨。”

对外接待的“新目标”

在顺利通过了邹城市食品药品监督管理局夏季食品卫生检查后，该矿接待分中心餐饮工作不仅获得了职能部门的认可，还被推荐参加了省级“清洁厨房”评选。

作为东滩矿对外接待的“第一窗口”，接待分中心始终把食品安全管理作为第一要务，从采购、储存、加工等各个环节都实行细化管理。对外部采购实行“定厂家、定品牌、定供货商”的原则，对蔬菜的选择，货比三家、比价采购，成立专门的采购管理小组，实地考察进行抽检，确保源头安全。针对夏季高温储存难等问题，采取勤采购、少储存的原则。食堂管理员要每天检查库存食品的储存情况，储存的食品做到生食和熟食隔离，食品与杂物隔离，成品与半成品隔离，冰柜中熟食与生食隔离，荤、素隔离，严禁腐烂、变质食品进入制作流程。目前，他们将以创建省级食品量化等级A级单位为新目标，不断提高自身的餐饮服务质量。（梁广辉）