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文/思乡
金秋八月，丰收的硕果点亮了十五的月亮，瞧，月亮它又圆了，好圆！好圆！听，美丽的嫦娥唱着远古的歌，看，欢跃的玉兔跳着悠闲的舞，这优美的舞曲，勾出了我万缕情丝......
每逢“中秋佳节”身处异乡的我，倍加思念故乡与亲人！最令我想念的是：年迈的“老母亲！”思亲之感——搅动的我心绪不宁，随着思绪泪水溢满眼眸。满腹的思乡之情；不知从何说——这几天我老是梦到故乡。还有曾经踏足过的田间小溪，以及我儿时玩耍过的每一个角落。还有那古老的磨盘，碾子，花轱辘车——梦到妈妈思儿的泪水，梦到家乡的老街景，梦到儿时的小伙伴，那熟悉顽皮的小脸蛋，她们是那么天真灿烂，还有故乡的“糖饼”还有、还有······
我离开家乡整整三十四载，感叹！自从离开家乡，岁月从未赏赐过我一次，中秋故乡赏月的机会——真的好想，好想吃妈妈做得糖饼！圆圆的、软软的、甜甜的......说道这里，不由得想起故乡过“八月十五，”的情景。在我的家乡，过“八月节”可是很讲究的。记得小时候每到中秋临近，俗称：“八月十五”的前几天，各家各户就会充满过节的喜悦气氛！尤其是：“忙坏了妈妈们”我们家也不例外。妈妈开始兴高采烈的采集过节的食品蔬菜，邀上几个街坊邻里的大妈大婶结伴同行。她们骑上自行车赶往几里地之外的“供销社”去购买月饼，红糖，还要到食品站买两斤猪肉。买来的月饼是送给长辈的，八月十五前必须送去。红糖是做糖饼用的，猪肉是留着八月十四那天包饺子吃的。最值得一提的：就是我们家乡的“糖饼”做工讲究，做出的糖饼，好看又好吃。做糖饼用发面，饼馅除了放糖之外，如果想在夹点其它馅，随自家口味而定。若是夹点炒熟的芝麻，做出来的糖饼又甜又香，别有风味。做糖饼外边还要用特制的模子印上花纹，然后再放锅里蒸熟，又甜又软的糖饼就做成了。
记得当年，妈妈做的又圆又大的糖饼一出锅。我们几个姐妹就会挤着围在锅台前，瞪大眼睛看着妈妈揭锅。个个搓着小手急不可耐的等着吃，哇！糖饼终于出锅了。一股香甜诱人的味道扑鼻而来，妈妈看着我们那馋样，就会抿着嘴笑这说：“你们别围着锅台，都坐到桌子旁等着。饼热怕烫到你们，妈妈给你们拿桌子上在吃。”听了妈妈的话，我们就会乖乖的坐到桌子旁边的小板凳上。一个个像小燕子似的，张着嘴伸着脖等妈妈给糖饼，妈妈很快就把我们期盼已久的糖饼端到了桌子上。我们伸手抓糖饼的样子，妈妈说我们：“活像小饿狼”我们吃的好香，好香！妈妈还会时刻叮咛我们：“慢点吃别噎着，”现在我只要闭上眼睛，那种无法忘怀的情景，仿佛就在眼前......
我们家乡过节要做好多的糖饼，备好家人节日吃的。还要留下足够的 “糖饼”等过完十五，十六那天。送给出了嫁的女儿家，或是同辈的亲戚家。送糖饼到亲戚家，回来时还要带回亲戚家的糖饼，也就是互换糖饼加深亲情。八月十六那天，在看路上南来北往的人穿梭不停，好热闹啊！都是走亲戚送糖饼的。
说起亲戚间互送“糖饼”在我的家乡（还有个故事来历）我凭记忆讲讲，小时候听老年人口口相传：——“中秋节”互送糖饼的习俗由来，据说：是民族英雄岳飞当年抗击倭寇，定于“八月十五”这天杀达子，“达子指倭寇”当时为了不走漏风声，就把这个消息秘密写在数个纸条上。然后把纸条夹在特制的糖饼中，转送给所有人家。待八月十五这天，群起攻击杀倭寇。因此，我的家乡才有了，八月十五互送糖饼的习俗，一直延续至今。
光顾说糖饼了，还得说说月饼的事。 节前买来的“月饼”是孝敬长辈的，从妈妈买回家，我们几个孩子就眼巴巴的看着月饼，馋得直流口水，妈妈说：“你们别着急，月饼也有你们的份，一人一个，等十五晚上分给你们。”我们终于盼到了十五晚上，妈妈拿来月饼分给我们。于是，我们来到院子里赏月，一边吃着月饼一边听妈妈讲述嫦娥奔月的传说。
据说：八月十五的月亮，在一年中最大最圆。仰望天空，繁星似锦。一轮圆圆的月亮，高高地挂在天空。面朝大地洒下皎洁的光束，好美啊！无数颗闪烁的星星跳跃着温柔，一朵朵云彩调皮的戏弄着天宫。此时，天空云淡风轻，微风吹着飘云牵着星星，奏起祥和的乐曲。主角“十五的月亮”照亮硕大的天空，表演着它的绝活，身边点缀着星星飘着云。构成了一幅美丽的图画。镶嵌在蔚蓝色的夜空里，很美！很美！在这幅绝世图画中；月亮显得更圆、更亮、更美！这么美的月亮能不让人心动吗？我吃着美味的月饼，看着圆圆的月亮闪闪的星，目不转睛的寻找嫦娥。可是我好笨！无论眼睛瞪多大，也看不清嫦娥的容貌，只看见了一棵大树下站立着一只幻影的兔子。
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发表于 2014-9-7 09:33:28
发表于 2014-9-7 09:46:23
