浅议“健康白酒”面临的挑战

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浅议“健康白酒”面临的挑战

自从“健康白酒”问世以来，就一直面临着四大问题。一是消费群体认知度。二是价位把持度。三是品牌可信度。四是质量诚信度。

品尝过“健康白酒”的人们，深信它优于“传统白酒”。但是，中国是个有着几千年“传统白酒”文化的国家，消费群体庞大。提高“健康白酒”消费群体的认知度，不仅要靠企业宣传，而且要把“健康白酒”融入中国千年酒文化中去。翻开历史长卷，不难发现，酒与文化有着扯不断联系。正是这种联系，通过文字的传承，一些酒品牌源远流长，深沁百性心。“健康白酒”要发扬光大，提升企业文化是关键。要在员工素质、企业形象、产品信誉上下功夫，只有企业文化达到一定高度，人们的认知度才得以提高，“健康白酒”才能让众多的消费着接受，成为时尚饮品。

中国是个白酒消费大国，“健康白酒”要健康发展，价位是个重要因素，毕竟中国中、低消费者较多。一个好的食品，在中国短时间打开市场，不仅要货真价实，而且要低廉，这就是我国国情。“健康白酒”生产企业，只能挖潜增效，最大限度的让利于民。包装要大众化，简单时尚化，在体现酒文化的同时，要赋予浓浓的健康气息，容器要小型化，让百姓在美感和口感中，能够接受“健康白酒”的价位。

随着我国民众生活水平的提高，品牌意识越来越强。“健康白酒”在白酒业独独有的知名品牌甚少，大多数与传统白酒名出一家，给百姓的可信度低，也难以分辨健康白酒与传统白酒，“健康白酒”只有创建自己的品牌，人们自然会欣儿接受。只有这样，“健康白酒”才能让人们深信其具有酒醒快、不口干、饮后舒服、增加食欲的品质，人们才想体验其增强免疫力、调整肠胃功能、抗疲劳的功效。

如今，绿色食品、健康食品被人们所亲睐。“健康白酒”目的是提高人们的生活质量，其质量就要以诚信为本。在生产、销售过程中，要把好关口。防止鱼目混珠，败坏“健康白酒”这一时尚饮品在百姓心中的形象。

“健康白酒”，目前百姓对其还了解甚微，其挑战性较大。但是，做为时尚饮品的“健康白酒”企业，通过共同努力，自身创新，我坚信一定会给世人一个惊奇的。杨玉清

随其自然

整个社会的公信力在下降，我就不相信啥健康白酒。

胡云峰

别让健康不健康，百姓心寒凉啊！

胡云峰

问好杨老师！