那些年冬天里的快乐

屈联西

那些年冬天里的快乐
□蓝雪琪
星期天下午，一声“嘭”的巨响让宁静的村庄热闹起来。“走，崩炒豆！”的吆喝声迎面而来。虽然这个冬天阳光密集，上火，感冒，可是“炒豆”作为冬季美食的诱惑力实在太强，再加上不忍扰了外甥女两眼放光的喜悦劲，便揣了大米去崩米花。
崩炒豆的队伍还如以前，大家都自觉排队，大人们在旁边拉家常，小孩子围着刚出锅的炒豆布袋抓来一把，大口嚼着。这场景像极了小时候的模样，只是我的心里却缺少了些许的喜悦，但身边闹腾的外甥女却掩饰不住自己的喜悦之情，就如那些年那时的我，于是，我相信简单的快乐真挚如初。
想起小时候，那时候的冬天，没有阳光密集，有的是鹅毛大雪。那时候雪真的很大，整个村庄都盖上厚厚的白棉被，穿着妈妈做的棉鞋在雪地里，一把铁钳让我们玩得不亦乐乎。疯够了，回家搬把椅子叠放到高板凳上，坐在炉火旁边，不一会儿鞋干了，脸蛋红了，小手也热了，想跑出去的念头又上来了。
想起小时，那时候的冬天，没有暖气，没有火炉子，有的是夜晚的明亮。一家子人围着一个火盆子，红红的火焰照亮了冬天的夜晚，也温暖了一双双冰凉的手。火光中，大人们拉着家常，调皮的我们偶尔会在火盆里放上几个梧桐枝杈，便制造出“噼里啪啦”的声响，趁机蹦出的火星子会在我们的衣服上留下洞的印迹。
那时候的冬天，没有太多的零食选择，有的是制作零嘴的快乐。记不清是谁想到的法子，一根根硬邦邦的粉条在炉火里“呲”一下，便华丽地变身成絮白的“膨化零食”，也有“呲”的技术不好，粉条焦黑化在火炉里，散出呛人的味，但三两秒也就散去。不忙的时候，妈妈在两个圆铁疙瘩中间放上活好的面团，一分钟变出来一张薄饼，烘干了，咸咸的、脆脆的，掰成小块，在热油锅里一炸，一道类似锅巴的零嘴就诞生了。地里的红薯丰收了，寸把长的小不点洗干净，蒸熟，放一圈在炉火边，第二天装一口袋，又甜又有嚼头，不一会儿就被小伙伴们瓜分完毕。外婆则把柿子切成四瓣，然后放在太阳底下曝晒，晒干的柿瓣甜丝丝，直接吃或者磨成粉蒸馍吃，都是美味。外公小炉火上小砂锅里炖着的丸子永远飘着诱人的香味，笑眯眯的外公看着小馋猫般的我们，每人分上一碗，浑身暖烘烘的……
“嘭”的巨响，打断了我的回忆，那些年的冬天渐行渐远，如今，我们慢慢长大，冬夜不再丰富，但身边的炉火，对面的亲人，尽管容颜已老，却温暖依旧。