国内糖果市场规模达584亿元 糖果企业转型升级吸“金”

鸿雁

沿用了15年，今年，传统糖果品牌徐福记突然将代言人曾志伟换成了高圆圆，走起了小清新路线。 徐福记方面透露，更换代言人是为了转型需要，“我们在寻找符合徐福记在新时代的定位，能传达话题，且80、90后消费者喜爱的代言人，高圆圆无疑是最佳人选。”

　　在春节前夕，国内传统糖果大佬的转型动作其实也折射着国内糖果消费市场的转变，中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，近几年来，国内糖果中巧克力与胶基糖发展最快，“目前，传统糖果的市场份额相比2010、2011年时，已经呈双位数下降，随着消费习惯的转变，糖果市场出现了明显变化。”

　　随着一大批90后也加入职场，年轻群体在消费领域逐渐占主导地位。2015年即将是品牌转型升级的转折点，品牌形象年轻化、时尚化，才可在众多年货市场中吸“金”。以最近引起社会关注的徐福记为例，签约国民女神高圆圆为新代言人，上线时尚大气的新年糖广告片。此次徐福记更换代言人也透露了整个食品行业正在寻找新时代的合适定位，转型升级、创新突破不可回避。

　　徐福记行销长何文龙表示，今后将继续保持在代表传统文化的新年糖果领域的优势，同时也顺应时代发展的需求，积极调整品牌形象，打造适合与大众朝夕相伴的休闲糖果，逐步细化对消费群体的服务，扩展产品覆盖和突破季节限制，为包括年轻白领在内的广大消费者提供休闲零食糖点。徐福记正在寻找全新的时代定位，而高圆圆且作为80、90后消费者喜爱的明星，能传达正面话题，无疑是众多品牌争抢的形象代言人。

　　欧睿咨询的数据显示，2014年，国内糖果市场的规模为584.9亿元，同比增长7.46%。近年食品企业为了尽快地抢占更多市场份额，在广告宣传上纷纷下重本，落地促销，线上沟通互动，实现全渠道打通。以徐福记为例，除了拍摄新广告片，继天猫旗舰店上线后日前官方微信也正式开通，逐步在各渠道加强与大众的沟通和互动，食品行业的角逐将从产品上升到品牌特色的比拼。
来源：和讯网