（婚庆6）细数佛山人潜规则 婚礼红包折角退

马兵

　


顺德的灯酒宴

　　爱“尚”佛山“潜规则”

　　想在佛山“活得更轻松”？在“爱尚‘潜规则’”系列报道开篇，将教您几招那些让外地人“惊呆”的民俗文化中“潜规则”，快来感受一下。


　　结婚请客退了你的红包？并非对你有意见，而是土豪佛山人是不收红包的。有一种场合，低调的佛山人却从不低调，那就是对于传统文化的重视。古村文化至今依然受到重视，元宵请灯酒、敬老千叟宴等，通过这些“潜规则”将佛山人的敬老慈善“代代相传”。下次再见到千叟宴，不妨融入其中感受一下大佛山的温暖吧！

　　开篇语：佛山800万常住人口中，户籍人口仅占了一半左右，来自五湖四海的人在这里工作生活，爱上这座城市。佛山有句老话“入乡随俗，入水随湾”，虽然没有明文规定，但是在佛山人“地头上”，无论说什么话穿什么衣服，你都能感受到“潜规则”。“潜规则”深深植根于佛山人生活中，他们更是亘古不变的时尚。

　　为此，本报特地推出在佛山生活的“爱‘尚’佛山‘潜规则’”系列报道，以外地人眼中的佛山“潜规则”为主线，从民俗、气候、饮食、语言等方面来为你一一道来。掌握“潜规则”，融入佛山没问题！

　　红包“潜规则”


　　婚礼红包折角退 吓宾客一跳

　　来自四川的李利锋今年25岁，刚到佛山从事广告行业没多久，就遇到令他措手不及的情况。近日李利锋去参加同事杰仔(佛山本地人)的婚礼，他送上600元的大红包祝福一对新人。没想到过了一会，杰仔居然给回红包。李利锋一看，红包只是折了一角却原封不动，心里大惊：“难道是太少了杰仔不开心？”于是李利锋连忙再次将红包送上给新人。

　　这时，杰仔才说道：“佛山人摆酒一般是不收红包的，即使收了也会折角、撕边后全部退回给客人。”李利锋这才恍然大悟。

　　结婚请客不收红包

　　提到让外地人“惊呆”的佛山潜规则排名第一位的，不少人都会首先想到，佛山人结婚请客居然是不收红包的！李利锋称，大佛山土豪们这么“通情达理”，以后遇到“金九银十”结婚旺季，红包炸弹连续来袭的时期，自己一点也都不担心啦。

　　过年红包十元二十元好常见

　　在佛山工作了5年的曾小姐今年33岁，从事教育行业。对于刚来到佛山市遇到的“窘事”，曾小姐依然印象深刻。过年期间包红包的情况在老家及佛山两地简直是遭遇“冰火两重天”。“一回到湖南老家，家里人给我小孩封的红包都是600元、800元。”曾小姐回来佛山给一位好友的子女依旧包上这么大的红包，但回家后拆开别人给的红包却发现都是10元、20元的。

　　过年10元红包很常见

　　原来，除了结婚不收红包外，在红包方面，佛山人还有一个独特的潜规则。土豪众多、GDP排名全省第三的佛山，佛山人过年红包却都是5元、10元的，上百元的都是“大利市”了。这个潜规则对于不少动则封数百元乃至上千元红包的外地人来说，简直是“福音”啊。

　　年过八旬的老佛山余婆婆表示，佛山人发红包是一种祝福，并不会在意金额的多少。“佛山人的性格比较内敛含蓄，即使有钱也不会用来在红包上显摆。而且俗语说，礼尚往来，如果你包1万元的红包，那么对方至少也要回8千元，这不是令双方都为难吗？”余婆婆解释道。

　　民俗“潜规则”


　　参加“饮灯酒” “投灯”做公益

　　在外地人眼中，佛山人对于传统文化的重视简直到了“令人膜拜”的地步。

　　在顺德工作的阿伟来自江西省，阿伟表示，一开始并不明白为何佛山对于传统文化如此执著，直到自己有幸被邀请到顺德参加“请灯酒”，被“豪迈”的乡村村宴惊呆。“本以为是与花灯有关猜灯谜之类的活动，没想饮灯酒全由村民自发组织，而且意义深远，投入到慈善事业。”

　　饮灯酒 灯酒钱用于公益

　　原来，在顺德区，灯酒是顺德容桂人新年的开始。饮灯酒是顺德特有的民俗，各村一般在每年正月初八到十六期间举办。容桂街道宣传文体办公室文化股股长周文标告诉记者，容桂在清代就开始流行元宵节前饮灯酒的风俗。

　　每一席灯酒都是有社庙里的人“认购”的，并且自己负责邀请人来。灯酒席间，“投灯”是重头戏。主办方以制作好的花灯冠以好意头的名称，如：“财源广进”等，每盏灯的价格从几百元至几万元不等，邀请入席的人竞投。周文标表示，不少社庙将“灯酒钱”用于公益慈善事业支出。

　　请重阳 千叟宴免费请长者吃饭

　　今年23岁的阿芳随父母在西樵镇一织厂内工作已有2年时间。阿芳称，觉得西樵经常举办千叟宴或斋宴等，即使不是重阳时节，很多村落也时不时会请村里长者吃饭。

　　千叟宴免费请老人吃饭

　　在南海西樵、狮山、大沥等镇街，每一年都有宣扬敬老孝德的千叟宴，尤其是重阳节当天，邀请上千名长者，一同享用盛宴。以顺德乐从沙边村为例，该村连续10多年举办千叟宴，全村700多位老人参加。而在顺德容桂，每逢重阳佳节，各个社区也都会举办敬老活动。

　　此外，不少佛山镇街社区还成立了爱心捐助站，捐助站负责人介绍，他们每个月都会给所在社区的孤寡老人提供米、油等生活物品。

　　拜祠堂


　　宗族祠堂众


　　对联乾坤多

　　不少外地人对于佛山的第一印象，除了结婚不收红包外，肯定还有祠堂。佛山有句古话：“顺德祠堂南海庙”，正是体现佛山的祠堂庙宇之盛。在来自湖南的陈女士看来，庙宇在外地还可见，但在外地并不多见的祠堂，在佛山却最常见。

　　宗族祠堂对联大有乾坤

　　据佛山市文广新局相关负责人介绍，明清时期佛山每一宗族必建祠堂一座。根据民国《佛山忠义乡志》称，当时佛山古镇内已有祠堂372座。随着历史的演变，至今在佛山的大村落里，依然能看到清代祠堂的身影。以最具代表性的顺德为例，顺德祠堂大多小巧、规矩，多是占地约几百平方米的明、清等时期建筑。

　　祠堂对联中更大有乾坤。例如顺德石梁村循良堂的对联就为“龙腾四海瑞气满神洲源于安定，凤舞九天祥云光禹甸出自夏阳。”对联表明了石梁村的梁氏渊源为西周初的夏阳，后来先人在夏阳建立梁国，后人均以梁国的“梁”为姓。

来源广州日报

马兵

民俗文化中“潜规则”