金门之旅 走进台湾闽南传统风味美食

小新米

       金门，台湾最早的旅游开放地之一。随着台湾对大陆更快捷的落地签开通，让大陆到金门、马祖、澎湖联系更多了，这让人们对于宝岛风情特色旅游景区更期待。金门，除了独特的海峡风光，这里的风味传统的地道美食是独特的，如果有计划去台湾之旅，一定不能错过这样的一场美食旅游去吧！
　　美食篇：
金门小吃沿袭了闽南传统风味，并糅合了地方特产所研发出来的风味小吃，如海鲜系列的蚵仔面线、炒沙虫，小茶点系列的一口酥、寸枣糖、广东粥、包馅烧饼以及其他各式生鲜物产，都是美食家们极为喜爱的美味小吃。
蚵嗲之家

蚵嗲之家是金门的三代老铺，位于贞节牌坊市场。店家独有的两次油炸法让成品外酥里嫩，店铺的特色是炸春卷。而麻球则分两种口味，原味皮的是花生馅，紫薯皮的是红豆馅。
蚵仔面线

金门的蚵仔面线是每个金门人从小吃到大的，更是每位观光客来金门必吃的传统小吃之一。其口感浓郁，香味十足，大街小巷都不难见其踪影。
金门蛋卷

金门极具传统味道的蛋卷是用两片的铁板夹住，放在火上烘烤，不断翻面，再赶紧拿起来，卷成圆筒状，香酥可口，是份老少咸宜的点心。
高坑牛肉

高坑牛肉店铺位于金门县高坑38号，是金门第一牛肉特产品牌，不论是牛肉面还是牛肉干，名气都非常响亮。以牛肩胛里肌肉、金门高梁酒与独家配方汉方香料制成的高坑牛肉干，肉质嫩而多汁，更是风靡全台，信誉卓越｡
　　这都是台湾金门一些旅游胜地，除了美景，这些传统风味美食也是别有一番风采的，一起去看看吧！

纤手香凝

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