“不安分”的创业者

屈联西

  他，没有显赫的业绩，很普通，也没有耀眼的光环、荣誉，很平凡，但他的创业精神、思路，却值得我们去探讨。他在用心再创业，经营自己事业，他带着他的团队，一步一步走来，步伐是那样坚定。他，就是内蒙古赤峰市牧族传奇食品有限公司总经理李建华。
  “牧族传奇”品牌系列风干牛肉因其物美价廉而风靡市场，作为一个创业者他是成功的。但他是一个不安分不满足现状的人。他来自农村，骨子里有着农村人的质朴与善良，他不想这样虚度光阴，总想做点什么，实现自己的人生价值。
  90年代初期，他只身来到赤峰开始他的创业之路。有一技之长，才能在社会上安身立足。他选择了厨师，一干就是几年。在朋友和家里人看来将来开个饭馆，搞餐饮是他的发展方向，可是他却选择了做炭烤风干牛肉，在自己的努力下做得有声有色，令人刮目相看。当时赤峰街里做炭烤风干牛肉的质量参差不齐，政府有关部门想到了他，想让他做行业标准，他婉言拒绝，因为他觉得自己做得还不够，结果牛刀小试成绩斐然，初步实现了自己的人生价值。
  他是一个不按常理出牌的人，做得好好的，他又想起了别的。上世纪90年代内蒙古地区风干牛肉如火如荼地发展起来，他又嗅到了商机，他认为这是一个大有前途的行业，想大干一番，他选择了厂址，注册了食品厂。这是一个朝阳产业，他做起了风干牛肉深加工，代理了奶制品、马奶酒、山野菜等特色食品，搞配货，做得红红火火的。随着市场的扩大，份额的增加，他的思路越来越清晰了，他要搞深加工，做品牌。他注册成立了赤峰牧族传奇食品有限公司，但当时很多人认为，步子迈得大些成立股份公司，但他否决了，他认为做企业不能贪大，要脚踏实地，从基础做起。他的头脑始终清醒，现实告诉他不能急功近利。
  厂子建起来了，以前是散兵游勇，现在是规模化、正规化生产。他加大投入，与农科院食品研发中心合作研发生产风干牛肉，进一步提高产品质量，丰富产品系列，使“牧族传奇”系列风干牛肉更具有市场冲击力。
  他低调做人，诚实做事。他认为做企业，先做人，做好人，才能做好产品，才能对消费者、对社会负责。他想，我们处在内蒙古草原，生产出绿色纯洁天然的食品，把健康、吉祥和幸福送给人们，是我们的追求。（明月）