养生必知：食物中有哪些清毒高手

登高的温石

原标题：食物中有哪些清毒高手

    近年来，国内外科学研究证明，高血压、中风、肝硬化、癌肿、肝炎、糖尿病等多种疾病，都与体内器官、血液等所受到的各种污染毒害有关。
　　常吃以下食物能有效清除人体有毒物质：
　　1.菌类食物：如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常食用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。
　　2.海带：海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性元素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质。
　　3.猪血：猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后，能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质。这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应，从而使这些有毒有害物排出体外。
　　4.鲜果汁和菜汁：鲜果汁和菜汁进入人体可使血液呈碱性，从而将积聚在细胞中的毒素溶解，然后排出体外。
　　5.含胡萝卜素较多的食物：这类食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。
　　6.绿豆：绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。
（中国青年网）

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夏季火重，清毒很重要！

言青

学习了！感谢分享知识！

浮山神

学习了，很全面。但是我觉得具体问题应该具体分析；我觉得当今猪血和猪肝是非常有毒的，不宜吃。因为现在都是喂添加剂。添加剂的毒素都聚集在这里，人吃了有害无益。为什么近年来有大量死猪出现呢？就是猪吃现在的饲料都患有肝肿大等多种脏器的损害，专家已经计算好出栏的时期，假如不能按期出栏，猪便由于脏器损伤死亡了。所以突然严禁大吃大喝，猪没有按时出栏，江河里才漂浮的大量的死猪。

浮山神

蘑菇含重金属比较大，也不易长期大量的吃。其他的东西也最好寒凉搭配，沉浮交替。总之，各种东西都吃，不比单独的刻意去长期吃某一单一的食物。