如何挑选香瓜，香瓜的分类

风声 · 发表于 2015-10-16 08:22:11

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　　常见的香瓜分为三类：黄皮瓜、白皮瓜和网纹瓜。
　　而挑选上，除了看其品种外，还可以选用“一看，二摸、三闻”的方法。
　　一看是看其皮肉，皮厚的香瓜含糖量高，吃起来口感更脆更甜。这是因为瓜皮厚的香瓜所含的营养物质也比较丰富。
　　二摸是摸其瓜蒂，果柄过粗，可能沾了较多生长素，口味自然差；而用手揪瓜蒂，若果根茎自然掉下，并留下一个小坑，则说明瓜是自然成熟。
　　三闻是闻其香味，香气浓郁的瓜较好。

风声 · 发表于 2015-10-16 08:22:27

　　常见的香瓜分为三类：黄皮瓜、白皮瓜和网纹瓜。
　　

风声 · 发表于 2015-10-16 08:22:42

而挑选上，除了看其品种外，还可以选用“一看，二摸、三闻”的方法。
　

风声 · 发表于 2015-10-16 08:22:51

　一看是看其皮肉，皮厚的香瓜含糖量高，吃起来口感更脆更甜。这是因为瓜皮厚的香瓜所含的营养物质也比较丰富。
　　

风声 · 发表于 2015-10-16 08:23:00

二摸是摸其瓜蒂，果柄过粗，可能沾了较多生长素，口味自然差；而用手揪瓜蒂，若果根茎自然掉下，并留下一个小坑，则说明瓜是自然成熟。
　

风声 · 发表于 2015-10-16 08:23:11

　三闻是闻其香味，香气浓郁的瓜较好。

煤缘 · 发表于 2015-10-16 10:33:56

很实用的帖子！

煤缘 · 发表于 2015-10-16 10:34:04

感谢分享！

煤缘 · 发表于 2015-10-16 10:34:12

问好老师！

煤缘 · 发表于 2015-10-16 10:34:19

老师辛苦了！

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