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法国科学家的一项最新研究结果显示,根据食物颜色选择饮食可以帮助减肥。看到红色橘黄色亮黄色这些暖色的食品时,要即时“刹车”少吃一点。看到白色绿色黑色的食物时,可以有选择的多吃一些,绿色白色黑色的食品一般是低热量食物,是帮助减肥的食品。他们不仅热量低,而且食物纤维含量丰富。
从食物颜色判断食物热量
绿色食品主要指各种绿色蔬菜,如嫩笋菠菜鳄梨卷心菜,还有橄榄油,这些食物色彩中性,本身都不含高脂肪,又有丰富的营养 元素。而很多人在减肥期间容易心情受到影响,吃点绿色食品有利于稳定心情和减轻紧张情绪。而且绿色食物的各种营养物质丰富而均衡,特别是维生素的含量丰富。
白色食品对食欲有一定的抑制作用。白色食品,例如萝卜豆腐牛奶米饭拉面和酸奶减肥期间在饮食中添加一些这类食物,有助于调节视觉与安定情绪,对于高血压心脏病的减肥者益处多多。
黑色食品如黑芝麻核桃黑木耳灵芝海带黑鱼乌鸡等所含有害成分极少且营养成分齐全,可以给减肥人群带来充分的营养,又不会给虚弱的身体带来负担,尤其对于患有动脉硬化冠心病脑中风等疾病的减肥者可以多吃些。 |