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怎么喝水才健康?
渴了才喝水!“晨起一杯水”并非必要
“晨起一杯水排毒清肠、提神醒脑”这已经是备受认可的养生之道。然而,冯崇廉表示,晨起一杯水并非必要。首先,喝水没有排毒的效果,也没有所谓加快新陈代谢的作用,最多有助于促进排尿,及时将“废物”排出体外。
人体是最精密的“仪器”,当身体缺水时,自然会刺激神经产生口渴反应。这是身体在提醒你:该喝水了!口渴了才喝水,这才是最正确的喝水法,没有所谓的“最佳饮水时间”。
早上很多人会觉得口渴,是因为晚上睡觉期间会蒸发掉一部分的水分,加上一整夜没有排尿,早起排尿之后需要补充水分,这是一种正常的生理反应。
日饮八杯水?食物中也含有水分
“每天八杯水”,这几乎已经是被认定为“真理”性质的养生观点了。然而,专家对此并不认同。冯崇廉说,每天的喝水量没有绝对。不过,喝水与排尿息息相关,可以通过排尿量计算一天大概的喝水量。
正常人每天的排尿量为1500ml-2000ml,加上呼吸、流汗等蒸发的水分,每天人体排出水分为2000ml左右(剧烈运动、大量流汗的工作者排出水分更多)。这就意味着每天需要摄入的水分约为2000ml,也就是传说中的八杯水(250ml一杯)。但是,除了饮水,我们在日常食物中也会摄入水分,米饭、蔬菜、肉类、水果里都含有大量的水分,这也应该算到每天摄入的水分中去。因此,没有必要自作聪明,强迫自己每天喝八杯水。
喝越多越好?喝水过多会“水中毒”
在“喝水有助于排毒养颜”的认识基础上,很多女性拼命每天喝水,为的是让皮肤更加“水润”。但水喝多是不是也有问题呢?答案是肯定的。
冯崇廉说,水喝多了也会“水中毒”。人体肾脏持续最大排尿速度为16毫升/分钟,一旦摄取水分的速度过快,过剩的水分会使细胞膨涨,引起“水中毒”。水中毒会引起头昏脑胀、乏力、呕吐、水肿等症状,极端的情况下可致死。当然,要达到水中毒的喝水量很大,正常情况下很难达到。有研究表明,即使是每日出汗达4000ml的人,每天大量喝水的人也没有出现水中毒。因此,不必过于恐慌。 |