印尼黑果

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印尼黑果

　　这种鲜为人知的热带水果生长在高大乔木上，并因其含有一定剂量的氰化氢而对人们具有毒性，赢得了“厌恶之果”的称号。经过安全的处理，它的叶子和种子会被制成多种菜肴。食用果子的唯一方法就是将种子脱壳、煮沸，再在水中浸泡或包裹芭蕉叶深埋数月。虽然氰化物经常生成有毒物质，但这些方法可以释放氰化物。印尼黑果的中毒症状包括昏迷、头痛、呼吸急促、头晕、意识模糊和虚弱。食用过多会导致心搏停止甚至死亡。