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夏季多吃豆类神清气爽

发表于 2016-2-9 08:14:41 | 查看全部 |阅读模式

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11-140I0102HR29.jpg    三伏时节,湿热的气候条件使人体消耗增大,在伏天高温作业的工人,如不及时补充水分和盐分可导致水盐代谢障碍,极易中暑。
  老人白天不要长时间在户外活动,应午睡以增强身体抵抗力;小孩子应该注意及时补水,尽量减少学生的户外体育活动,运动后应适当喝一些盐开水或绿豆盐水汤。
  如果不注意营养元素的补充,容易引起蛋白质、无机盐、维生素等的缺乏,从而影响人体新陈代谢,因此三伏天要讲究饮食调节,防止疾病。
  要勤喝水,不能口渴了再喝,尤其出汗多时,要喝一点淡盐水;减少10时至14时外出;长时间户外运动时,随身准备防暑药。在高温天气下,儿童如果不注意防暑,容易得呼吸道病、肠道病。
  因此,平时要勤洗手多注意卫生,室内注意通风。大人要注意休息,睡觉时空调温度保持在26℃以上。平时保持心情舒畅,少发火。饮食方面,多吃些西瓜,喝些淡盐汤,工人要避开正午高温作业。
  此外,各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等,含有品质优良且十分丰富的蛋白质,可有效补充体内蛋白质的不足,满足机体代谢需要。
  伏天食用,能够令人神清气爽。同时,还应多吃些水果、蔬菜来补充维生素,比如西红柿等,这样对于吸收和平衡体内维生素有着很好的作用。
  夏天大量出汗后容易缺钾,人体缺钾就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。
  而茶叶的含钾量特别大,不过,此时宜饮绿茶不宜饮红茶,而且最好是淡茶水,可以消暑降温。
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