这里的鱼塘有WIFI 深圳商家邀市民走进采购基地考察食品安全

胡云峰

　　鱼塘装有Wi-Fi实时监控养殖水体温度、污染检测等多项指标。

　　深圳新闻网讯 上市前先“排毒”，集体先“饿”20天；WIFI网络实时监控水体污染……“3·15”国际消费者权益日即将到来，深圳各大商超开展一系列围绕食品安全及营养科普的活动，邀请市民到卖场和食品源头企业和基地等参观体验，了解食品安全知识。

　　3月12日，华润万家邀请市民参观其鲜鱼产品供应商广东仙泉湖水产连锁有限公司的生产基地。在基地，市民看到这里的鱼塘装有Wi-Fi实时监控养殖水体温度、污染检测等多项指标，鱼食是天然的螺蛳、小虾、小鱼和浮游生物，产品全程通过国际检测SGS认证。活动负责人表示，除了严格检验鱼的各种指标外，还从采购源头上进行严控，邀请市民走进采购基地，就是为了让市民更加了解食材的源头和标准。

　　记者从华润万家了解到，作为布局全国的零售连锁企业，华润万家已在全国范围内启动主题为“星鲜生活”的食品安全月活动，用实际行动为消费者构筑健康“防火墙”。这已经是华润万家第八年举办该活动。

　　相关负责人介绍，华润万家华南区积极参与“星鲜生活”进万家，“每周二或周四为操作间开放日，将开放华润万家深圳下水径店、南湾店、民乐店等店给顾客参观体验；邀请部分市民参观华润万家清湖DC冻品仓库，让消费者现场看到物流配送及仓储管理。”

　　来源：深圳企业新闻网

胡云峰

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