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“蒜你狠”吃清炒菜心吧
冻害天气、经销商囤积等原因致葱姜蒜等菜价攀升，春暖后菜价将明显回落
清明过后，蔬菜零售价异军突起，不少市民反映蒜头、葱和生姜的价格较春节大幅攀升。昨日，记者从深圳最大的农产品批发市场——海吉星农批市场获悉，近期包括葱姜蒜等蔬菜的批发价格已随市场复苏下跌，但零售市场暂时未有回落。
在景田南的华润万家，记者看到，三根葱包装成一小袋卖3.9元，平均一根葱接近1.3元。记者随机拿起一袋称量，约重90克。4头蒜包装成一袋售价约11元，一头大蒜近3元。售货员告诉记者，这些葱蒜跟普通的葱蒜没两样，只是卖相跟包装更好些，因此价格略高。而在香梅市场，大葱普遍卖到13元/斤、蒜头12元/斤，大白菜也要4元/斤。
批发商的说法也证实了近期蔬菜批发价的反常走势。海吉星农批市场经销大蒜的商户陈先生表示，前两年大蒜价格便宜，河南地区蒜农一度以几毛钱一斤的价格贱卖，导致这两年种植大蒜的农户锐减。加上去年蒜农虽有扩种，但遇上年底持续寒冷天气，种植户多有过半蒜头被冻死，导致去年底的蒜头产量偏低。如今市场物以稀为贵，导致大蒜价格居高。不过最近气温升高，大蒜长势良好，蒜价有所回落，目前批发价在6元/斤左右，供应量充足，后市价格看跌。
山东蔬菜经销商黄先生坦言，市面大蒜价格上涨受天气影响最大，但姜葱的市场供应充足，其价格也居高不下的原因，多少与大蒜涨势挂钩，不过相信随着下个月新蒜上市，三个品类的蔬菜都将下降。
据海吉星农批市场数据显示，由于供应充足，蔬菜批发价格正稳步下跌，如包菜目前批发价仅2.5元/斤，京包菜1.9元/斤。包括本地菜心、芥蓝的价格也已回落至约2元/斤，预计总体菜价还将下跌。（记者刘飞雁）
来源：深圳新闻网 |
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发表于 2016-4-14 06:37:16
发表于 2016-4-15 15:17:59
