一盘沙拉的完美逆袭

屈联西

■ 李静


  吉莉安是英国伦敦的一名大学生，在校期间她经常利用假期到餐馆打工。临近毕业，她一直忙着找工作，可投出的简历不是石沉大海，就是面试没有通过。


  吉莉安很苦恼，一个人在大街上闲逛，全然没注意到天空如她的心情一般阴沉。突然，大雨倾盆而至，她来不及躲闪，跑进了一家餐馆。等擦掉了迷蒙在眼前的雨水，她才发现自己走进的是曾经打工的那家餐馆。原来每到吃饭的时间，她都会忙得团团转，可今天竟只有寥寥几桌客人。


  吉莉安招了下手准备点餐，没想到走过来的竟然是老板。老板说这附近接连开了几家餐馆，激烈的竞争导致她的经营状况每况愈下。以前的服务生也都辞职了，她估计用不了多久这里就会关门了。


  回想着老板的话，吉莉安觉得送进嘴里的食物味如嚼蜡，她真的不想看着自己工作过的餐馆就这样关门。可自己又能改变什么？吉莉安越想越苦闷，别说是帮助餐馆起死回生，就是自己的工作现在还没着落。


  一顿饭的时间，雨小了些，可并没有停止的意思。吉莉安打算再坐一会儿，她环视了一下四周，发现这里的客人好像也都在等雨停，不是在看杂志，就是在玩手机。当她准备收回视线时，一个小女孩引起了她的注意。


  小女孩的面前摆着没吃完的沙拉，坐在她对面的女人一直在低头玩手机，可能是她太无聊，竟然将那盘沙拉里的苦苣、红椒、洋葱和黑橄榄颜色鲜明地分开摆放着。她不屑地看了看小女孩，又开始想着自己的心事。


  良久，雨停了，餐馆的食客也走得差不多了。吉莉安离开时路过小女孩的餐桌，眼前沙拉盘里的情景让她怔住了。原本分别摆放的蔬菜，现在被重新组合了起来，竟然像一幅人物肖像。吉莉安看了很久，那洋葱的眉毛，黑橄榄的眼睛，红椒的唇，还有苦苣的头发，如果不是一盘丢弃的沙拉，她真想品尝一下。


  突然，吉莉安眼前一亮，她想摆在眼前的已经不再是一盘沙拉了，而是一幅艺术作品。如果这样一盘美轮美奂的画作摆在食客面前，怎么会不让人垂涎欲滴。她马上找到老板，希望用这种方法挽救餐馆。


  老板知道吉莉安学过画画，对这个创意也非常有信心，可她还是觉得仅凭一道沙拉怎么可能改变餐馆的现状。在吉莉安的坚持下，老板决定让她试一下。她根据毕加索、罗斯科、玛格丽特的著名作品来创作沙拉，将模仿出的沙拉画作做成海报，贴在店门上。


  食客路过时会不由自主地停下脚步看一下，不仅被充满视觉效果的画面冲击着，还因那句“沙拉的逆袭，总有一款适合你”的广告语，让他们充满好奇地走进餐馆去体验。名画沙拉让原本冷清的餐馆瞬间门庭若市，尽管名画沙拉要比普通沙拉的价格贵上一倍，但食客们依然乐于享用。


  老板见形势一片大好，高薪聘用了吉莉安担任沙拉的艺术造型师。吉莉安没想到自己就这样找到了工作。


  一盘沙拉的完美逆袭，让濒临倒闭的餐馆化险为夷，让吉莉安找到了发挥特长的工作，也让餐馆老板赚了个盆满钵满。其实，真正受益的还不仅仅这些，还有那些食客，因为一份看上去赏心悦目的沙拉远比那些蔬菜拌在一起更令人心情愉悦。

qiufeng0299

令人心情愉悦是真谛