把瀑布搬进餐厅

屈联西

■ 李静


  菲律宾青年戈麦斯是一家餐厅的老板，他将餐厅开在了吕宋岛南部的旅游胜地埃斯库德罗庄园里。他认为有着庄园的依托，自己的餐厅肯定会人流如织。


  即使地理位置得天独厚，戈麦斯也丝毫不敢怠慢。他把这个位于半地下的一块露天空地打造得绿意盎然，先是在一面墙上贴上了瀑布图案的装饰画，然后在四周摆满了椰子树，在露天的顶部搭建了一层墨绿色的纱幔，最后用一些绿植作为装饰，营造出一片清新凉爽和更加贴近大自然的感觉。


  餐厅开业初期恰逢雨季，再加上厨师精湛的技艺，前来就餐的食客络绎不绝。戈麦斯本以为随着回头客的增加，餐厅很快会门庭若市。没想到，随着旱季的到来，来餐厅就餐的食客寥寥无几，原本不错的生意竟然每况愈下。这令他异常苦闷，他知道天气的炎热阻挡了食客们对烧烤美食的热爱，也让他们对手抓滚烫的烧烤菜品产生了恐惧感。


  的确，旱季的高温天气一浪高过一浪，而收入也一天比一天低，戈麦斯已经郁闷到了极点。一天，戈麦斯本来在算营业额，可那寥寥的几笔数字，让他越算越没精神。他走出办公室，来到餐厅，倒了一杯水，猛加了许多块冰块。


  接连几口冰水下肚，阵阵清凉袭来，可即使这样依然无法浇灭戈麦斯心中燃烧的焦躁。就在他唉声叹气时，进来一家三口。小男孩进门后向四周张望了一番，然后拉着父母的手，嚷着要坐在距离“瀑布”最近的位置。戈麦斯远远地望着这一家人用餐，看到他们吃得汗流浃背时，他也在心里叫苦不迭。的确，在炙热的氛围中用手抓热乎乎的烧烤食物，这不是享受，而是折磨。


  戈麦斯又倒了一杯水，他在想如何能在食物上做一些改变。此时，餐厅的客人不是很多，他想叫厨师过来商量一下，话还没出口，就见那一家人不停地擦着汗，尽管餐桌上还剩下一些食物，可他们已经打算结账离开这里。


  小男孩起身后慢慢走向贴着瀑布图案装饰画的那片墙，歪着脑袋看了良久，直到他的父母牵起他的手离开。小男孩边走边回头看，然后问他的父亲，这瀑布为什么不是真的？“这瀑布为什么不是真的？”这句话顺着一股热浪飘进了戈麦斯的耳朵里。他突然灵光一闪，对啊，可以将瀑布搬进餐厅，那将会是一种别样的凉爽。


  戈麦斯马上找来了设计师，在贴有瀑布装饰画的那面墙上面建了一个人工水坝，又对餐厅进行了重新打造。打造好的餐厅除了拥有更漂亮的绿色景观外，最特别的就是那道飞流直下的人工瀑布。瀑布没有被阻止在水池中，而是继续倾泻而下，流经每一张桌椅的摆放处。戈麦斯还大胆地将厨房也设在了瀑布下，让厨师们在水中架起了烧烤架。


  瀑布餐厅开业后，很多食客出于好奇走了进来。当他们在门口脱下鞋子，踏入水中时，无论前一刻是多么酷热难当，此刻都会有一丝清凉袭来。坐在木制凉椅上，任潺潺流水从脚下淌过，一边看厨师的精彩表演，一边享用摆放在碧绿的椰树叶子上的美食，菲律宾特色的烤乳猪、烧谷拿鱼等在此刻也变得更加香浓多汁，还有四周的美景相伴，简直是妙不可言。


  饱餐一顿后，食客们还可以在瀑布下合影留念，甚至还可以在水中欢快地嬉闹。食客们的脸上洋溢着笑容，朵朵浪花在脚下雀跃着，这一切将吃饭从折磨变为了轻松惬意的享受。


  把瀑布搬进餐厅，瀑布淌下的水流牢牢地粘住了食客们的脚步，也让戈麦斯赚到了人生的第一桶金。其实，每一个灵感都是财富的来源，只有抓住这转瞬即逝的机会，并大胆地付诸行动，才能让那一片“钱景”呈现出来。

听者

    
有创意才有“钱”景！

qiufeng0299

每一个灵感都是财富的来源，只有抓住这转瞬即逝的机会，并大胆地付诸行动，才能让那一片“钱景”呈现出来。