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7月以来,南平石油分公司在全区12个片区举办厨艺比赛初赛。各片区选手们一个个摩拳擦掌跃跃欲试,大家相互比拼,相互取经,你争我赶。
每个片区都推出了各片区的特色菜品,并制作了《加油站3日菜谱》菜食做到科学搭配、营养合理,并尽量体现地方菜肴特色(如建瓯笋燕、蛋茸,邵武脚掌提炒牛肉等)。每站每天按5人早、中、晚三餐,菜金标准安排。并且保证编制的3天菜谱不重复。菜谱内容包括菜名、主辅原料(含主食)名称、价格及菜肴制作方法。
此次活动,是结合集团公司《关于开展“当好主力军、奉献在岗位、建功十三五”主题劳动竞赛的通知》和省公司《关于举办福建石油“我爱有家”厨艺比赛的通知》的工作要求举办的。由分公司工会主办成立厨艺大赛组委会进行活动策划及施行。
通过比赛,让加油站全体员工充分感受到公司对一线员工的重视和关爱;最大限度发动员工参与的积极性,增强团队凝聚力。推动南平石油“家文化”建设,体现“温馨、平安、奋进、和谐”的建家内涵,展示加油站员工团结协作、勤俭持家的优良品质。(戴致萍)
来源:新华网 |