保养紫砂壶遵循四原则

魏明东

泡茶之前先冲淋热水 泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

　　趁热擦拭壶身 泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水汽会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

　　泡茶时，勿将茶壶浸水中 有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达到保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会使壶身留下不均匀的色泽。

　　泡完茶后，倒掉茶渣 每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身上的茶汤，以保持壶里壶外的清洁，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。