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[已见刊稿件] 闪耀在平凡岗位上的“女排精神”——记信达南餐厅的女服务员们

发表于 2016-8-29 14:58:29 | 查看全部 |阅读模式

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里约时间2016年8月20日,当女排姑娘们拼下最后一分,当中国国歌响彻里约赛场,万里之外的中华大地成了欢乐的海洋,这一刻值得被全世界铭记,姑娘们在奥运赛场上展现出来的团结奋进、永不言弃的女排精神,在神州大地引发了强烈反响。
当下,在山东兖矿集团也有这样一支女子团队,多年来她们努力工作,从来没有喊过一句苦,从来没有因为劳累而将就完成任何一项工作任务,从来没有一个人提前完成分内的工作后,撇下姐妹们单独下班,这就是兖矿信达酒店南餐厅的女服务员们。
她们都有着与女排姑娘相仿的年纪,都有着大好的青春年华,都有着一种不忘初心的信念支持与鼓舞着她们继续前行。不一样的是服务员们个头都不算高,身材也大都显得瘦弱,更重要的是在完成艰巨的任务后并没有雷鸣般的掌声和世人关注的目光,但是却依然默默耕耘着这片属于自己的幸福。
服务员们平时主要就是做一些区域环境打扫、餐具用具清洁、宴席餐厅布置、日常用餐接待等繁琐的工作,而这对于她们来说都是些重体力劳动,不过这个仅有十余人的小团队,却把整个南餐厅打扫地干干净净,布置地温馨亮堂,天花板上的水晶吊灯,映着洁净如镜的地板,每个角度都能折射出如梦似幻斑斓的光彩,清新的田园式座椅,小巧精致的吧台,都漆成了纯白色,再配上紫色印花桌布,处处散发着优雅的气息。   
她们的工作是辛苦的,有时候甚至要拿出四两拨千斤的魄力,才能出色完成任务。2015年腊月的一天,餐厅承接了一场大型婚宴,这也就意味着必须把能同时容纳200人就餐的大厅里的所有快餐式桌椅换成正规接待用桌椅。晚上七点半,和往常一样结束了一天的营业任务后,餐厅经理马秋燕开玩笑似的给大家下达了命令:“姐妹们,上帝考验我们的时刻到了,都麻利地干,争取早点回家,有孩子的喂孩子,没孩子的陪老公去啊。”说完她就带着当班出勤的十名服务员动起手来,三个人一组,两人架桌子,一人搬椅子,仅用了不到一个小时,就把餐厅里的桌椅全部撤到后院去了。
换圆桌的时候就没有想象中的简单了,婚宴使用的实木座椅都存放在离南餐厅50多米远的三楼仓库里,刚开始的时候还真有点打怵,毕竟劳累了一天,哪里还有那么大的力气,但是不论遇到什么状况,她们始终秉持“予达至善 诚信经营”的服务理念,所以必须迎难而上!经过短暂“中场休息”,她们穿着单薄的工装再次迅速投入到紧张的战斗中去,搬着敦实的座椅往返于仓库与南餐厅之间,一趟、两趟、三趟……每成功送到一个,都要喘上半天气,有的累的实在不行了,就用膝盖顶着椅子一步一步往前挪,刺骨的寒风,吹的脸生疼,煞白的月光又增添了几分寒意,而她们始终相互鼓劲,相互开着玩笑,嘻嘻哈哈的笑声仿佛向人们述说着:这对于她们来说,都已经是家常便饭了,当把桌椅一件件地擦拭干净,摆放好餐具后,时针已指向了晚上11点。没有人记得一共运了多少趟,能记得的只是后来有的脚疼的不能走路,有的手腕处压出了淤青,还有的胳膊酸的不敢抬起,第二天,紧接着又是一天的辛苦服务,而她们始终没有一个人掉队。
奥运赛场上的竞赛,是技术和实力的较量;工作现场的比拼,却是女服务员们信心和体力的对抗,让我们以女服务员们为标杆,继续发扬女排精神,让企业的富强与人生的精彩同频共振,在兖矿这片沃土上汇合成凝心聚气的强大精神力量,在实现“兖矿梦”的路上披荆斩棘。
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发表于 2016-8-29 21:09:19 | 查看全部
学习老师的文章了,建议对这个团队进行以下补充:班组简介、班组精神、班长自述、组员议论、上级领导评价等,还需要1——3张班组全家照,还有补充几个温馨的互相帮助的好故事
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 楼主| 发表于 2016-9-1 16:16:45 | 查看全部

回 1楼(鸿雁) 的帖子

谢谢您的指点,我明白了
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发表于 2016-9-2 08:49:26 | 查看全部

回 2楼(qiqiguang1) 的帖子

期待老师及早补充额
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 楼主| 发表于 2016-9-5 17:21:17 | 查看全部

回 3楼(鸿雁) 的帖子

领导您好,这篇稿子我改动了一下,改的比较多,我是否发给您审审
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发表于 2016-9-6 09:18:59 | 查看全部

回 4楼(qiqiguang1) 的帖子

老师好,您可以在原稿改动,点击“编辑”也可以把修改后的稿子跟帖,我会看到的
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发表于 2016-9-6 09:19:40 | 查看全部
以下补充:班组简介、班组精神、班长自述、组员议论、上级领导评价等,还需要1——3张班组全家照,还有补充几个温馨的互相帮助的好故事,这些素材缺一不可哦
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 楼主| 发表于 2016-9-6 10:16:48 | 查看全部

全家福

全家福
                       

                                                      信达公司有群“女汉子”

    时下,有个词叫“女汉子”,是形容性格豪爽、不怕吃苦的女生。在山东兖矿集团信达公司就有这样一群“女汉子”,平均年龄在30岁左右,个头都不算高,身材也大都显得瘦弱,每天的主要工作就是宴席餐厅布置、日常用餐接待等,而这对于她们来说都是些重体力劳动,但是多年来她们始终弘扬着“诚信经营予达至善”的精神,在平凡的岗位上努力地工作着,再苦再累从来都是笑着面对。

                                        “女汉子”不畏苦累

    这个仅有十余人的小团队,在餐厅经理和两名班长的带领下,把南餐厅打扫地干干净净,布置地既温馨又亮堂。天花板上的水晶吊灯,映着洁净如镜的地板,每个角度都能折射出如梦似幻斑斓的光彩,清新的田园式座椅,小巧精致的吧台,都漆成了纯白色,再配上紫色印花桌布,处处散发着优雅的气息。
     她们的工作是辛苦的,有时候甚至要拿出四两拨千斤的魄力,才能出色完成任务。2015年腊月的一天,餐厅承接了一场大型婚宴,这也就意味着必须把能同时容纳200人就餐的大厅里的所有快餐式桌椅换成正规接待用桌椅。晚上七点半,和往常一样结束了一天的营业任务后,餐厅经理开玩笑似的给大家下达了命令:“姐妹们,上帝考验我们的时刻到了,都麻利地干,争取早点回家,有孩子的喂孩子,没孩子的陪老公去啊。”说完她就带着当班出勤的十名服务员动起手来,婚宴使用的实木座椅都存放在离南餐厅50多米远的三楼仓库里,刚开始的时候大家还真有点打怵,都劳累了一天,哪里还有那么大的力气,但是在她们心里顾客就是上帝,在这个问题上没有任何商讨的余地。她们搬着敦实的座椅往返于仓库与南餐厅之间,一趟、两趟、三趟……每成功送到一个,都要喘上半天气,有的累的实在不行了,就用膝盖顶着椅子一步一步往前挪,刺骨的寒风,吹的脸生疼,煞白的月光又增添了几分寒意,而她们始终相互鼓劲,相互开着玩笑,所有的苦和累都淹没在这嘻戏的笑声里。当把桌椅一件件地擦拭干净,摆放好餐具后,时针已指向了晚上11点,没有人记得一共运了多少趟,能记得的只是后来有的脚疼的不能走路,有的手腕处压出了淤青,还有的胳膊酸的不敢抬起,而她们始终没有一个人掉队。出色的表现最后赢得了顾客的大力赞扬,姑娘们也露出了甜美的笑容。当笔者问起这么多年来,经常面对这样的挑战累不累的时候,经理马秋燕嘿嘿一笑:“这对于我们来说,都已经是家常便饭了,所以也就不觉得累了。”

                                     “女汉子”姐妹情深

    工作中,她们团结协作,出色的完成了一次又一次的接待任务,生活中她们互帮互助,早已成了自家姐妹,都是彼此贴心的“小棉袄”。
     她们之中年龄最小的一个叫张雪,由于离家比较远,公司专门为他申请了集体宿舍。2016年6月初,天气已经开始热了起来,她由于前一天干活晾了汗,得了重感冒没来上班,当餐厅经理“马姐”得知后,特意安排后厨给张雪开了“小灶”,并让班长一天两次给她送饭,而每一次都要爬到六层,但是班长毫无一句怨言,她说:“张雪是我们这里最小的,我们都爱护着这个小妹妹。”这时,有的姐妹开始“吃醋”了:还是当小的好啊!能得到经理这样贴心的照顾,咱们这个大家庭真是充满了爱心,我表示坚决跟着“马姐”赴汤蹈火,逗的旁边的姐妹一阵欢喜。这天晚饭时分,张雪还在熟睡,班长来到宿舍后被桌上的一张字条感动了:宝儿,我上班去了,热水我已经打好,药也给你准备好了,一定要按时吃药哦。这是和张雪同宿舍的姐妹留下的,当张雪醒来看着班长送来的汤菜和桌上的字条后,她一下抱住班长哭了起来。
     女服务员们这种不畏苦累的精神,互爱有加的情谊值得我们学习,特别是在实现“兖矿梦”的路上,它将汇合成凝心聚气的强大精神力量,勇往直前,直至胜利。
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发表于 2016-9-6 10:44:26 | 查看全部

回 7楼(qiqiguang1) 的帖子

老师好,修改后的文章看到了,不错哦,图片也不错就是像素太低,您能留下QQ号码,那样沟通更加方便
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 楼主| 发表于 2016-9-6 11:16:32 | 查看全部

回 8楼(鸿雁) 的帖子

嘿嘿  谢谢您的认可,我的QQ  125555364
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