今天你吃的水果“美颜”了吗？(2)

风声

今天你吃的水果“美颜”了吗？(2)
时间: 2016-08-30　　 　 来源: 新京报 　　点击: 118 次

　　中山大学预防医学研究所副所长蒋卓勤表示，使用着色剂对水果进行染色是不允许的。染色掩盖了水果的真实外观，目的是掩盖掉水果的缺点，以达到欺骗消费者的目的，而食品添加剂使用的一大原则是不能掩盖食物的缺点。
　　建议
　　挑选蔬果不能只看“颜值”
　　面对市场上琳琅满目的新鲜蔬果，如何辨别使用了非法添加的“美颜”蔬果?专家建议，挑选水果不要只看“颜值”。对于外观异常美观、洁白或带有刺激性气味的蔬果尽量不要购买。
　　广安门医院食疗营养部主任王宜：漂白剂只有进入食品之后才能发挥作用，所以使用了漂白剂的蔬果其有害物质残留量较高，最后可能进入人体。所以消费者应该尽量挑选原色食品，切忌购买颜色太白的食品。
　　中山大学预防医学研究所副所长蒋卓勤：为避免买到使用了违规添加剂的蔬菜、水果，消费者可尽量购买新鲜的、完整的、少加工的蔬果，对于外观太过漂亮或超出本身气味的水果要警惕。
　　北京工商大学教授曹雁平：按照规定，食品添加剂的生产者需要有专门的生产许可证。因此，为避免买到不符合国家标准的食品添加剂，可在购买前索取其生产许可证。

屈联西

感谢分享，李老师辛苦了！

风声

送去我的祝福！带去我的问好！祝老师永远快乐、健康幸福！！！！
生活常识 ，欢迎老师，相互学习，增加友谊！

风声

风声

风声

送去我的祝福！带去我的问好！祝老师永远快乐、健康幸福！！！！
生活常识 ，欢迎老师，相互学习，增加友谊！

风声