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早饭四个一祛病又延寿
作者: 佚名 来源:临汾日报晚报版 字数:439
一碗燕麦粥
降脂降糖、养胃润肺
燕麦粥是有名的“长寿粥”,很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。燕麦里加点小米,做成燕麦小米粥,喝起来清香绵柔,还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。
一个鸡蛋
“从头补到脚”
从中医角度来说,鸡蛋是一种独一无二的“平衡”食品。鸡蛋蛋清性微寒,蛋黄性微温;蛋清能清热,蛋黄能补血,其功效媲美阿胶。
国内外营养学家和医学家的研究都发现,每天吃一个鸡蛋,可以带来“从头到脚”的健康!
一种蔬菜
降低心脑血管病风险
研究发现,日均蔬菜摄入量超过569克的人比摄入量少于249克的人,早亡风险降低了10%,并且寿命延长了一年多。另外,日均再多食用200克蔬菜和水果,早亡风险就会再降6%。
早饭保证吃上一种蔬菜,能够降低心脑血管病的发病率和死亡率,还能缓解压力,延长寿命。
一把坚果
提高早饭质量,改善热量比例
早饭无论中西,最好吃一小把坚果。因为早饭人们很少饮食过量,大部分处于营养供应不足的状态,这时候补充坚果这样高能量、高营养的食物,可以提高早饭质量,改善三饭热量比例。
据金羊网 |