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月饼
日历,在我们的生活里,被一页一页的撕去,中秋,也随着撕去的日历,在一步步接近。夜空的月亮也在为了迎接中秋,依旧从容的在一点点缝补自己的缺失,筹备着一切,只是为了在中秋节那天,把自己妆扮得更加圆润,想把最美的一面展现的淋漓尽致致,美轮美奂。
传统的中秋节当然也离不开品尝美食——月饼。记得小时候每到中秋节前夕,大人都会买些用黄纸包裹的月饼,面上放上一张印着嫦娥奔月的红纸,掂上二斤相互串门走亲戚,祝福的话语也随着月饼迎来送往。儿时生活条件有限,想要吃上香甜的月饼,还必须等到最后亲戚走完以后,父母会根据家里的人数,商量着要买多少月饼。中秋节当天一家人都会如约而至回到家中,高高兴兴围坐在一起,虽说是过节,但是繁忙的总是父母,似乎过节都是为了小孩子。那时候品尝月饼必须等到饭后,因为饭后没有了那种狼吞虎咽,才能慢慢“品尝”月饼了,一个月饼要分成四块,精美的摆在盘子上,切口处露出了青红丝、花生仁、冰糖、芝麻,别说品尝了,看着就直咽口水,尤其小孩子个个带着贪婪的眼神,目不转睛地盯着月饼,生怕没有自己那份。虽然那时候生活清贫,但是一家围坐一起,在月亮的守护下吃着月饼,那种幸福的感觉,至今回味无穷。后来随着生活条件变好,月饼已不是什么奢侈品了,儿时幸福的感觉也随着月圆月缺,似乎渐渐疏远。
后来离开家乡参军到部队,远离了父母的溺爱,一切只能靠自己。想家的念头在十五的夜晚分外强烈,自己才真正懂得了,理解了中秋节的含义。每年中秋节餐桌上都会有月饼。记得当兵第二年中秋的夜晚,几个老乡相约来到操场上围坐一起,品尝着月饼,以茶代酒碰着杯,赏着月亮谈论自己的家事,从开始的说笑畅谈变得沉默不语,我知道那是想家了,想念家乡的父母了,每逢佳节倍思亲,远方的父母其实也在思念军营中的自己。那晚的月亮很圆很明,如同歌词里唱的,十五的月亮,照在家乡照在边关……那夜平凡的月饼吃出了别有的味道,夹杂着思念,回味无穷。
月饼,从开始单纯的五仁,到如今已经变得琳琅满目五花八门,各种口味的月饼应有尽有。月饼里包裹着亲情,包裹着美满,包裹着幸福,包裹着一颗颗盼团圆的心。(彭海军) |
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