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青椒炒鸡蛋的做法如下:

发表于 2016-9-16 08:09:26 | 查看全部 |阅读模式

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 3、小贴士:1、使用猪油来炒的话香气更甚,不过显得过于油腻了,使用不推荐。植物油的话最好用味道不太明显的,像花生油一类的最好不要用。2、青椒的话炒个十来秒钟就可以了,以保持其碧绿的颜色和脆爽的口感。3、炒鸡蛋时注意是刚开始凝固就可以下青椒、葱白了,因为是热锅,所以鸡蛋会继续熟成,起锅时嫩度刚刚好。4、这种炒法油会比较多,不过没有办法,毕竟家庭中的厨具的火力跟餐馆的没法比,要想既嫩滑又少油是不可能的。 13-1609121H621C5.jpg
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发表于 2016-9-16 08:41:41 | 查看全部
感谢爱青老师带来生活精彩分享,老师辛苦了
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发表于 2016-9-16 08:41:55 | 查看全部
开心快乐送给你_9a58dedd5005d57.gif
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 楼主| 发表于 2016-9-17 11:21:15 | 查看全部

回 1楼(幸福海边) 的帖子

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 楼主| 发表于 2016-9-17 11:21:34 | 查看全部

回 2楼(幸福海边) 的帖子

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