法国：黑松露

风声 · 发表于 2016-10-9 16:26:46

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　　黑松露是一种生长于地下的野生食用真菌，具有浓郁独特的香味，价格奇贵，被喻为“可以吃的黑钻石”。黑松露的成熟期通常在每年秋冬两季。在法国，传统的食用方法是用黑松露煎蛋,将新鲜黑松露切成小丁放入鸡蛋中搅拌均匀，放置过夜使黑松露的味道充分融入鸡蛋液中，然后煎炒即可。另外, 用黑松露做酱汁配牛排也是法国高级餐厅里的一道名菜。

羊君 · 发表于 2016-10-9 17:44:30

和中国的不一样！

羊君 · 发表于 2016-10-9 17:45:31

感谢李老师的精彩分享！

羊君 · 发表于 2016-10-9 17:46:23

问好！版主辛苦了！

羊君 · 发表于 2016-10-9 17:46:35

幸福海边 · 发表于 2016-10-10 08:02:02

前来学习支持版块，感谢爱青老师分享

幸福海边 · 发表于 2016-10-10 08:02:13

幸福海边 · 发表于 2016-10-10 08:02:21

风声 · 发表于 2016-10-10 08:56:37

问好老师，感谢支持，回帖辛苦，健康快乐！！

风声 · 发表于 2016-10-10 08:56:51

问好老师，感谢支持，回帖辛苦，健康快乐！！

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