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虎年虎拍——我家的年夜饭

发表于 2010-2-14 12:24:29 | 查看全部 |阅读模式

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照片 015.jpg

这是藕合,每年必做的,藕夹肉裹面下锅炸就成了
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 楼主| 发表于 2010-2-14 12:25:28 | 查看全部
照片 016.jpg

这是红烧鲳鱼了,从小我一般只吃这个鱼的,长大了慢慢也吃别的鱼了,嘿嘿,因为它刺少,味道还很好
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 楼主| 发表于 2010-2-14 12:26:19 | 查看全部
照片 017.jpg

我妈自制的香肠,味道很好,其实是和馒头一起蒸着夹着吃,好美味啦
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 楼主| 发表于 2010-2-14 12:27:01 | 查看全部
照片 018.jpg

这自然是有名的德州扒鸡了,但从小就吃多了,也就不爱吃了,嘿嘿
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 楼主| 发表于 2010-2-14 12:27:51 | 查看全部
照片 019.jpg

蕃茄大虾,我也会做哦,只不过这次是老爸下厨
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 楼主| 发表于 2010-2-14 12:29:26 | 查看全部
照片 020.jpg

黄瓜炒虾仁和鱿鱼,从小喜欢吃鱿鱼,所以鱿鱼也成了家里每次盛宴的必备菜,只是鲜鱿鱼不好做了,以前那种发过的,发黄的后来知道是甲醛泡的也就不敢吃了,但那种的口感好的
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 楼主| 发表于 2010-2-14 12:30:31 | 查看全部
照片 022.jpg

我爸爸自己炖的猪耳朵啊,猪心啊之类的,我爸的手艺是没的说,只是全是大鱼大肉的,实在吃不多少,下酒还是相当不错的,可惜我不喝酒。
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 楼主| 发表于 2010-2-14 12:31:12 | 查看全部
照片 025.jpg

山药木耳,降血脂,养生保健哦
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 楼主| 发表于 2010-2-14 12:32:21 | 查看全部
照片 026.jpg

蒜爆羊肉,羊肉是老爸出差去榆林买的沙漠羊,只不过这做一次才发现,这种羊肉炖着吃很美,炒着不大行,大家也要注意哦!
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 楼主| 发表于 2010-2-14 12:33:38 | 查看全部
照片 027.jpg

今年的新菜,油泼鱼片,要是再辣些就更好了,只可惜亲戚不吃辣的,没办法,把我老爸的精品菜降了个档次。
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