青菜

风声 · 发表于 2016-12-2 08:45:46

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青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。

那么，怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢？其实很简单，一定要让家人食用新鲜菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。

羊君 · 发表于 2016-12-2 09:03:11

感谢李老师的精彩分享！

羊君 · 发表于 2016-12-2 09:03:22

羊君 · 发表于 2016-12-2 09:03:35

一如既往的支持专页！支持老师

羊君 · 发表于 2016-12-2 09:04:20

羊君 · 发表于 2016-12-2 09:04:36

羊君 · 发表于 2016-12-2 09:04:47

问候老师！周五快乐！

羊君 · 发表于 2016-12-2 09:04:56

羊君 · 发表于 2016-12-2 09:05:08

问好！版主辛苦了！

羊君 · 发表于 2016-12-2 09:05:17

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